[实用新型]一种油炸锅蒸汽回热装置有效

专利信息
申请号: 202120357446.5 申请日: 2021-02-09
公开(公告)号: CN216569640U 公开(公告)日: 2022-05-24
发明(设计)人: 吴柏华 申请(专利权)人: 湖南五月豆香食品有限公司
主分类号: A47J37/12 分类号: A47J37/12
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 425799 湖南省*** 国省代码: 湖南;43
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摘要:
搜索关键词: 一种 油炸 蒸汽 装置
【权利要求书】:

1.一种油炸锅蒸汽回热装置,包括加热底座(1)、蒸汽排放管(10)和储水箱(14),其特征在于:所述加热底座(1)的内部设有加热板(2),所述加热底座(1)的顶部焊接有蒸汽发生箱(3),所述蒸汽发生箱(3)的前侧一侧通过合页连接有蒸汽箱门(17),所述加热底座(1)与蒸汽发生箱(3)的连接处设有导热板(4),所述蒸汽发生箱(3)的一侧固定安装有进水阀(5),所述蒸汽发生箱(3)的顶部开设有蒸汽入孔(6),所述蒸汽发生箱(3)的顶部焊接有油炸锅箱(7),所述油炸锅箱(7)的前侧一侧通过合页连接有炸锅箱门(18),所述油炸锅箱(7)的内壁底部镶嵌安装有蒸汽透板(8),所述油炸锅箱(7)的顶部开设有蒸汽排孔(9),所述油炸锅箱(7)的顶部固定连接有蒸汽导筒(19),所述蒸汽导筒(19)的顶部固定连接有蒸汽排放管(10),所述蒸汽排放管(10)的内壁顶部一端设有冷凝板(11),所述冷凝板(11)的内部设有冷却块(12),所述蒸汽排放管(10)在远离蒸汽导筒(19)的一端底部固定连接有导液管(13),所述导液管(13)的底部插接在储水箱(14)的顶部一端,所述储水箱(14)在靠近蒸汽发生箱(3)的一侧插接有排水管(15),所述排水管(15)的顶部设有排水阀(16)。

2.根据权利要求1所述的一种油炸锅蒸汽回热装置,其特征在于:所述加热板(2)设置在加热底座(1)的内部,加热板(2)的内部设有加热丝结构,导热板(4)设置在加热底座(1)与蒸汽发生箱(3)的连接处,加热板(2)的顶部与导热板(4)相连。

3.根据权利要求1所述的一种油炸锅蒸汽回热装置,其特征在于:所述蒸汽入孔(6)的数量共为若干个,若干个蒸汽入孔(6)均匀开设在蒸汽发生箱(3)的顶部,蒸汽排孔(9)的数量共为若干个,若干个蒸汽排孔(9)均匀开设在油炸锅箱(7)的顶部。

4.根据权利要求1所述的一种油炸锅蒸汽回热装置,其特征在于:所述蒸汽排放管(10)固定连接在蒸汽导筒(19)的顶部,蒸汽排放管(10)为弧形弯管结构,冷却块(12)的内部设有冷却丝结构。

5.根据权利要求1所述的一种油炸锅蒸汽回热装置,其特征在于:所述储水箱(14)的水平位置高于蒸汽发生箱(3)的水平位置,排水管(15)在远离储水箱(14)的一端插接在蒸汽发生箱(3)的一侧。

6.根据权利要求1所述的一种油炸锅蒸汽回热装置,其特征在于:所述蒸汽箱门(17)与炸锅箱门(18)使用材料均为透明性材料,蒸汽箱门(17)的前侧远离合页结构的一端与炸锅箱门(18)的前侧底端均焊接有箱门把手结构。

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