[实用新型]一种肉制品卤制工序的油烟收集装置有效

专利信息
申请号: 202120192726.5 申请日: 2021-01-25
公开(公告)号: CN214536379U 公开(公告)日: 2021-10-29
发明(设计)人: 姚伟伟;杨川辉;张沛;陈军;尹大伟 申请(专利权)人: 成都光合食品有限公司
主分类号: F24C15/20 分类号: F24C15/20
代理公司: 成都中亚专利代理有限公司 51126 代理人: 周长福
地址: 611830 四川省成都市都江堰市四川都江堰经济开*** 国省代码: 四川;51
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摘要:
搜索关键词: 一种 肉制品 卤制 工序 油烟 收集 装置
【权利要求书】:

1.一种肉制品卤制工序的油烟收集装置,其特征在于:包括下开口的罩体(1),在该罩体(1)的上端设置有连通于罩体内腔并与外接收集装置连接的安装部(6);

所述罩体(1)内部设置有两个对称并倾斜布置的滤板(2),两个所述滤板的最底处集中于罩体的中间梁(9),并在该中间梁(9)的下方安装有可拆卸的集油槽(3);

所述安装部(6)的上部固定设置有连接法兰(7),该连接法兰(7)上部形成上凸的接合部,在该接合部外壁设置有向上倾斜的封油环(61)。

2.根据权利要求1所述一种肉制品卤制工序的油烟收集装置,其特征在于:所述集油槽(3)的两侧固定设置有连接板(3.1),该连接板(3.1)开设有螺纹孔(3.3)并通过螺栓与中间梁(9)连接。

3.根据权利要求2所述一种肉制品卤制工序的油烟收集装置,其特征在于:所述连接板(3.1)的上部开设有弧形限位槽(3.2),该弧形限位槽与罩体(1)边缘匹配。

4.根据权利要求1所述一种肉制品卤制工序的油烟收集装置,其特征在于:所述连接法兰(7)开设有数个腰形连接孔(8)。

5.根据权利要求1所述一种肉制品卤制工序的油烟收集装置,其特征在于:所述罩体的内壁两侧安装有位于滤板(2)下方的照明灯(5)。

6.根据权利要求5所述一种肉制品卤制工序的油烟收集装置,其特征在于:所述照明灯(5)上方设置有位于滤板(2)下方的挡板(4)。

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