[实用新型]一种组合式微型中央厨房有效

专利信息
申请号: 202120157870.5 申请日: 2021-01-22
公开(公告)号: CN214760573U 公开(公告)日: 2021-11-19
发明(设计)人: 侯满进;张荣波;阳湘峰 申请(专利权)人: 浙江腾准智能科技有限公司
主分类号: A47J27/16 分类号: A47J27/16;A47J36/00;B65G35/00;B65G47/82;B65G47/26;B65G47/91;B65G15/30;B65G23/22;B65G23/04;B65G17/40
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 310000 浙江省杭州*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 组合式 微型 中央 厨房
【权利要求书】:

1.一种组合式微型中央厨房,其特征在于:包括用于进料输送的第一输送平台,第一输送平台上设置有进料机构,进料机构包括盒体排列单元、盒体装盘单元以及进箱单元;

还包括蒸箱系统,蒸箱系统包括外部箱体,以及设置于箱体内部的蒸汽系统,所述箱体上设置有进料口及出料口,所述进料口与出料口之间连接有盘体输送轨道;

还包括取料机构及用于出料的第二输送平台,所述取料机构包括出箱单元及取盘单元;

所述盘体输送轨道连接进箱单元与出箱单元;

所述盒体排列单元用于将第一输送平台上的盒体按预定数量进行排列;并通过盒体装盘单元将盒体按序列放置于盘体中,盘体经进箱单元往前输送至蒸箱系统中;

所述盘体输送轨道用于将盘体排列于箱体内,蒸煮完成后,通过盘体输送轨道将盘体由出箱单元输出;并通过取盘单元将盒体由盘体中取出后放置于第二输送平台上输出;

还包括盘体回位单元,用于将取出盒体的盘体输送至原位用于放置盒体进行循环。

2.根据权利要求1所述的一种组合式微型中央厨房,其特征在于:盒体排列单元包括若干阻隔排列推块,若干所述阻隔排列推块等距间隔排列;且若干阻隔排列推块通过第一纵向移动机构可上下移动的连接于第一输送平台的上方,并通过第一横向移动机构相对于第一输送平台表面横向移动,包括设置于第一输送平台侧边的进料安装架,所述第一横向移动机构包括若干第一气缸,若干第一气缸的活塞杆上一一对应连接有所述阻隔排列推块,所述第一气缸的缸体固定于第一安装板上,所述第一纵向移动机构包括与第一安装板连接的第二气缸,所述第二气缸的活塞杆连接所述第一安装板,所述第二气缸的缸体固定于进料安装架上,所述进料安装架上还设置有第二安装板,所述第二气缸的缸体固定在第二安装板上,第二安装板的两端通过滑轨滑块连接于进料安装架的顶部,还包括第三气缸,第三气缸的缸体固定于第二安装板上,其活塞杆的端部通过连接块连接于进料安装架上,通过第三气缸带动第二安装板滑动。

3.根据权利要求1所述的一种组合式微型中央厨房,其特征在于:所述盒体装盘单元包括连接于第一输送平台侧边上的过渡平台,还包括一连接于进料安装架上的升降架,所述升降架可上下运动的连接于所述进料安装架上,所述升降架上连接有两移装板,两所述移装板可相互远离或靠近的连接于所述升降架上,包括第一直线轴承直线运动系统,所述第一直线轴承直线运动系统连接所述升降架,升降架两侧上设置有第一传送带,第一传送带连接第一驱动机构;其中一移装板的两端分别与第一传送带底部带体连接,另一移装板的两端分别于第一传送带顶部带体连接,所述第一驱动机构包括第一电机,第一电机的输出轴通过传动轴连接第一同步轮,电机的输出轴上连接有第一传动轮,所述第一传动轮通过第一传送带传动连接有第二同步轮;第一同步轮通过第一传送带传动连接有第三同步轮,位于外侧所述移装板上设置有挡板。

4.根据权利要求1所述的一种组合式微型中央厨房,其特征在于:进箱单元包括进箱支撑架,所述进箱支撑架上设置有第一输送带,还包括第一推盘机构,第一推盘机构包括推板,推板连接推板安装座,推板安装座连接第二驱动机构,驱动推板安装座在第一输送带输送方向上来回运动,第二驱动机构包括第二直线轴承直线运动系统,所述第二直线轴承直线运动系统连接推板安装座,推板安装座的两端通过滑轨滑块连接在第一输送带的两侧上,所述进箱支撑架上设置有辅助滑轮轨道。

5.根据权利要求1所述的一种组合式微型中央厨房,其特征在于:盘体输送轨道包括第一盘体输送平台及第二盘体输送平台,输送第一盘体输送平台及第二盘体输送平台的两侧分别设置有第一纵向盘体提升轨道及第二纵向盘体提升轨道,第一纵向盘体提升轨道及第二纵向盘体提升轨道的运行方向相反,第一纵向盘体提升轨道及第二纵向盘体提升轨道之间设置有第二推盘机构,将盘体由第一纵向盘体提升轨道推至第二纵向盘体提升轨道;第二盘体输送平台与出箱单元连接。

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