[发明专利]一种腊肉风干箱及其腊肉风干方法

权利要求书

1.一种腊肉风干箱，其特征在于，包括箱体（1）、支腿（2）、箱门（3）、把手（4）、移动底板（5）、万向轮（6）、存放组件、风箱（7）和风干组件；

所述支腿（2）与所述箱体（1）固定连接，并位于所述箱体（1）的下方，所述箱门（3）与所述箱体（1）转动连接，所述把手（4）设置在所述箱门（3）上，所述移动底板（5）通过所述存放组件安装在所述箱体（1）内，所述万向轮（6）设置在所述移动底板（5）下方，所述风箱（7）设置在所述箱体（1）的内壁上，所述风干组件设置在所述移动底板（5）上。

2.如权利要求1所述的腊肉风干箱，其特征在于，

所述存放组件包括支撑柱（8）、移动顶板（9）和移动构件，所述支撑柱（8）与所述移动底板（5）固定连接，并位于所述移动底板（5）远离所述万向轮（6）的一侧；所述移动顶板（9）与所述支撑柱（8）固定连接，并位于所述支撑柱（8）远离所述移动底板（5）的一端；所述移动构件设置在所述箱体（1）上。

3.如权利要求2所述的腊肉风干箱，其特征在于，

所述移动构件包括滑轨（10）和滑块（11），所述滑轨（10）设置在所述箱体（1）的内壁上；所述滑块（11）与所述移动底板（5）固定连接，并与所述滑轨（10）滑动连接。

4.如权利要求3所述的腊肉风干箱，其特征在于，

所述移动构件还包括拉块（12），所述拉块（12）与所述移动底板（5）固定连接，并位于所述移动底板（5）靠近所述支撑柱（8）的一侧。

5.如权利要求4所述的腊肉风干箱，其特征在于，

所述移动构件还包括限位块（13），所述限位块（13）与所述滑轨（10）固定连接，并位于所述滑轨（10）靠近所述移动底板（5）的一侧。

6.如权利要求1所述的腊肉风干箱，其特征在于，

所述风干组件包括立杆（14）、悬挂杆（15）和旋转电机（16），所述旋转电机（16）与所述移动顶板（9）固定连接，并位于所述移动顶板（9）的下方；所述立杆（14）与所述旋转电机（16）的输出端固定连接；所述悬挂杆（15）设置在所述立杆（14）上。

7.一种腊肉风干方法，应用于如权利要求1至权利要求6任意一项的所述腊肉风干箱，其特征在于，包括如下步骤，

通过握住把手（4）打开箱门（3）；

打开所述箱门（3）后，通过握住拉块（12）拉动移动底板（5）移动；

将所述移动底板（5）拉出箱体（1）后，将腌制的肉通过挂绳悬挂在悬挂杆（15）；

将腌制的肉悬挂完成后，通过所述拉块（12）将所述移动底板（5）推回所述箱体（1）中，并关上所述箱门（3）；

关上所述箱门（3）后启动旋转电机（16），并通过启动风箱（7）中的风机对腌制的肉进行一段时间地吹风风干处理后，完成对腌制的肉的风干。