[发明专利]一种益生菌活性肽、益生菌活性肽组合物及其在制备具有抗衰老作用的产品中的应用在审

专利信息
申请号: 202111630150.7 申请日: 2021-12-28
公开(公告)号: CN114315966A 公开(公告)日: 2022-04-12
发明(设计)人: 刘杰;梁珠薇;刘志刚;牛文芳;刘晓宇;王怀玲;龚苗;张帅 申请(专利权)人: 深圳海创生物科技有限公司
主分类号: C07K7/06 分类号: C07K7/06;C07K1/14;C07K1/20;A61K8/64;A61Q19/08;A61K38/08;A61P39/06;A23L33/18
代理公司: 深圳市世纪宏博知识产权代理事务所(普通合伙) 44806 代理人: 董博
地址: 518000 广东省深圳市南山区桃源街道塘朗社*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 益生菌 活性 组合 及其 制备 具有 衰老 作用 产品 中的 应用
【说明书】:

发明涉及生物医学技术领域,具体公开了一种益生菌活性肽、益生菌活性肽组合物及其在制备具有抗衰老作用的产品中的应用。所述的益生菌活性肽,其氨基酸序列如SEQ ID No.1或SEQ ID No.2所示。实验结果表明本发明所述的益生菌活性肽具有优异的抗衰老作用;因此,本发明所述的益生菌活性肽可作为抗衰老活性物使用,在食品、保健品、化妆品或药物中具有广泛的应用前景。

技术领域

本发明涉及生物医学技术领域,具体涉及一种益生菌活性肽、益生菌活性肽组合物及其在制备具有抗衰老作用的产品中的应用。

背景技术

衰老是机体各种生化反应综合作用的体现,其本质是正常状况下生物发育成熟后,随年龄增大,自身机能减退,机体内环境稳定性与应激能力下降,结构、功能逐步退行性改变的不可逆过程。自由基氧化应激、炎症性衰老、免疫衰老、肠道菌群失调等均是引发衰老的相关机制。

益生菌是通过定殖在人体内,改变宿主某一部位菌群组成的一类对宿主有益的活性微生物。研究表明,益生菌具有抗衰老作用,益生菌对衰老的作用主要体现在对肠道微生物群的积极调节、免疫调节和寿命延长的作用。

活性肽在人的生长发育,新陈代谢,疾病以及衰老,死亡的过程中起着关键作用,因此生物活性肽拥有许多生物学特性,主要有抵抗细菌和病毒,提高免疫能力、降血压、降血脂、抗氧化、抗癌、抗衰老等。例如:谷胱甘肽(GSH)和肌肽(β-Ala-His),研究发现,肌肽能够抑制人体纤维原细胞生长,同时具有逆转人体细胞的老化进程。谷胱甘肽是一种含有巯基的三肽,它是生物体内的自由基清除剂。

目前,对益生菌中具有抗衰老作用的活性肽研究较少;因此筛选具有抗衰老活性的益生菌或从其中分离具有抗衰老生物活性的化合物具有重要的应用价值。

发明内容

鉴于此,本发明首先提供一种全新结构的益生菌活性肽,经进一步研究表明,所述的益生菌活性肽具有优异的抗衰老作用。

本发明的详细技术方案如下:

本发明首先提供了一种益生菌活性肽,其氨基酸序列如SEQ ID No.1或SEQ IDNo.2所示。

SEQ ID No.1的氨基酸序列为Phe-Arg-His-Ala-Leu-Ser;SEQ ID No.2的氨基酸序列为Glu-His-Gly-Glu-Tyr-Glu。

在本发明中,我们将具有SEQ ID No.1所示氨基酸序列的益生菌活性肽简写为BBP;将具有SEQ ID No.2所示氨基酸序列的益生菌活性肽简写为BAP。

本发明还提供了一种益生菌活性肽组合物,其通过包含如下步骤的方法制备得到:

(1)将短双歧杆菌冻干粉和水混合均匀,然后进行超声提取,得水相层;

(2)在水相层中加入正丁醇萃取除杂;

(3)正丁醇萃取完成后再加入乙酸乙酯萃取除杂;

(4)乙酸乙酯萃取完成后,将水相层冻干,用制备型HPLC进行制备即得所述的益生菌活性肽组合物。

优选地,步骤(1)中短双歧杆菌冻干粉和水的用量比为1g:8~15mL。

最优选地,步骤(1)中短双歧杆菌冻干粉和水的用量比为1g:10mL。

优选地,超声提取时间为10~20分钟。

优选地,步骤(2)中正丁醇萃取的次数为1~3次;每次萃取时正丁醇的体积用量为水相层体积的0.5~1倍。

优选地,步骤(3)中乙酸乙酯萃取的次数为1~3次;每次萃取时乙酸乙酯的体积用量为水相层体积的0.5~1倍。

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