[发明专利]一种玫瑰水及其制备方法在审
| 申请号: | 202111616986.1 | 申请日: | 2021-12-27 | 
| 公开(公告)号: | CN114287546A | 公开(公告)日: | 2022-04-08 | 
| 发明(设计)人: | 肖明;闫世芳;崔明明 | 申请(专利权)人: | 青海省农林科学院 | 
| 主分类号: | A23L2/38 | 分类号: | A23L2/38;A23L2/60;A23L33/125;A23L33/105 | 
| 代理公司: | 北京慕达星云知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 11465 | 代理人: | 崔自京 | 
| 地址: | 810016 青*** | 国省代码: | 青海;63 | 
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 一种 玫瑰 及其 制备 方法 | ||
1.一种玫瑰水的制备方法,其特征在于,所述方法具体包括如下步骤:
(1)将干玫瑰花瓣去除梗后粉碎、过筛得玫瑰花粉,备用;
(2)将所述玫瑰花粉和水混合后置于水浴锅中水浴加热,待加热结束后超声得到玫瑰浆液;
(3)将所述玫瑰浆液离心并过滤上清液,得到玫瑰提取液;
(4)将所述玫瑰提取液稀释,随后加入辅料得到混合液;
(5)将所述混合液采用常压灌装法灌装,并用加速电子射线辐照杀菌,随后在室温下避光存储,即得所述玫瑰水。
2.根据权利要求1所述的一种玫瑰水的制备方法,其特征在于,所述步骤(2)中的水浴加热温度为65℃-75℃,水浴加热时间为75-85min;及超声时间为20-30min。
3.根据权利要求1或2所述的一种玫瑰水的制备方法,其特征在于,所述玫瑰花粉和水混合的质量体积比为1g:25/mL。
4.根据权利要求1所述的一种玫瑰水的制备方法,其特征在于,所述步骤(3)中的离心速率为6000r/min,离心时间为10-20min。
5.根据权利要求1所述的一种玫瑰水的制备方法,其特征在于,所述步骤(4)中,所述玫瑰提取液的稀释倍数为10-20倍;且所述辅料是由柠檬酸、木糖醇和果胶组成,其中所述柠檬酸的添加量为稀释后玫瑰提取液的0.05-0.15%,木糖醇的添加量为稀释后玫瑰提取液的5-9%,果胶的添加量为稀释后玫瑰提取液的0.3-0.4%。
6.一种如权利要求1~5任一所述方法制备的玫瑰水,其特征在于,所述玫瑰水既改善口臭又具有促进皮肤美白与淡化色斑的作用,及所述玫瑰水是由苦水玫瑰经粉碎后加水浸提,并加辅料制备而得。
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