[发明专利]一种畜肉的卤肉制品制作装置及检测方法在审

专利信息
申请号: 202111607514.X 申请日: 2021-12-23
公开(公告)号: CN114271521A 公开(公告)日: 2022-04-05
发明(设计)人: 武杰;徐静;宋丽军;刘勇 申请(专利权)人: 蚌埠学院
主分类号: A23P30/00 分类号: A23P30/00;A23L5/10;A23L13/10;A23L13/40;A23L13/70;G01N21/25;G01N33/12
代理公司: 南京思宸知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 32548 代理人: 陈常美
地址: 233030 *** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 种畜 卤肉 制品 制作 装置 检测 方法
【权利要求书】:

1.一种畜肉的卤肉制品制作装置,包括固定支撑架(1),其特征在于:所述固定支撑架(1)一侧安装有加压卤制组件(2),所述加压卤制组件(2)包括输送带(201)、固定支撑盘(202)、联动电推杆(203)、固定卡接板(204)、加热桶(205)、存放网桶(206)、联动支撑环(207)、传动电机(208)、辅助工型轮(209)、联动槽(210)、吸附电磁铁(211)、限位弹簧(212)、弧形限位板(213)、螺纹连接板(214)、收集网桶(215)、排气管(216)、存放回流盒(217)、出气管(218)、下压弹簧(219)、排气块(220)、输液管(221)、固定管(222)、输入管(223)、增压水泵(224)、L型卡接块(225)、收集存放盒(226)、排液管(227)、连接螺纹筒(228)和拦截网笼(229);

所述输送带(201)带动固定支撑盘(202)、联动电推杆(203)、固定卡接板(204)和存放网桶(206)移动到加热桶(205)位置处,将螺纹连接板(214)卡接到固定卡接板(204)顶端,将收集网桶(215)通过螺纹连接卡接到螺纹连接板(214)侧端;

所述联动电推杆(203)带动固定卡接板(204)和存放网桶(206)下压到加热桶(205)内侧,将输液管(221)、固定管(222)和输入管(223)相互连接,由增压水泵(224)带动卤汁通过输入管(223)和输液管(221)输送到收集网桶(215)内侧;

所述传动电机(208)带动辅助工型轮(209)转动,使得联动支撑环(207)和加热桶(205)同步转动。

2.根据权利要求1所述的一种畜肉的卤肉制品制作装置,其特征在于,所述固定支撑架(1)顶端一侧安装有输送带(201),所述输送带(201)侧端等距卡接有若干个固定支撑盘(202),所述固定支撑盘(202)一端对称卡接有联动电推杆(203),两个所述联动电推杆(203)对应固定支撑架(1)位置处卡接有固定卡接板(204),所述固定支撑架(1)内侧一端对应固定卡接板(204)位置处转动连接有加热桶(205),所述固定卡接板(204)底端对应加热桶(205)位置处卡接有存放网桶(206),所述加热桶(205)侧端焊接有联动支撑环(207),所述固定支撑架(1)一端对应联动支撑环(207)位置处通过电机座安装有传动电机(208),所述传动电机(208)输出轴连接有辅助工型轮(209),所述固定卡接板(204)和加热桶(205)一端等距开设有若干个联动槽(210),位于所述固定卡接板(204)位置处的联动槽(210)内侧卡接有吸附电磁铁(211),所述联动槽(210)靠近吸附电磁铁(211)位置处等距焊接有若干个限位弹簧(212),多个所述限位弹簧(212)一端焊接有弧形限位板(213),所述固定卡接板(204)顶端嵌入卡接有螺纹连接板(214),所述螺纹连接板(214)底端对应加热桶(205)位置处通过螺纹连接有收集网桶(215);

所述加热桶(205)侧端顶部贯穿有排气管(216),所述排气管(216)一端靠近固定支撑架(1)位置处贯穿连接有存放回流盒(217),所述存放回流盒(217)顶端贯穿有出气管(218),所述出气管(218)内侧中部焊接有下压弹簧(219),所述下压弹簧(219)顶端焊接有排气块(220),所述螺纹连接板(214)顶端贯穿连接有输液管(221),所述输液管(221)侧端通过螺纹连接有固定管(222),所述固定管(222)一端远离输液管(221)位置处通过螺纹连接有输入管(223),所述输入管(223)进水端与增压水泵(224)出水端相连接,所述固定支撑架(1)底端一侧通过L型卡接块(225)连接有收集存放盒(226),所述加热桶(205)底端对应收集存放盒(226)位置处贯穿排液管(227),所述收集存放盒(226)内侧顶端中部焊接有连接螺纹筒(228),所述连接螺纹筒(228)侧端通过螺纹连接有拦截网笼(229)。

3.根据权利要求2所述的一种畜肉的卤肉制品制作装置,其特征在于,所述辅助工型轮(209)侧端与联动支撑环(207)侧端转动连接,所述存放网桶(206)嵌入安装于加热桶(205)内侧,所述联动电推杆(203)、传动电机(208)、吸附电磁铁(211)和增压水泵(224)输入端均与外部控制器输出端电性连接,所述外部控制器输入端与外部电源输出端电性连接。

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