[发明专利]一种具有降脂作用的核桃粕多酚及其制备方法与应用

权利要求书

1.一种核桃粕多酚，其特征在于所述核桃粕多酚具有降低高脂血症之血清和肝脏甘油三酯（TG）、总胆固醇（TC）、低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）的作用，所述核桃粕多酚含有Glansreginin A 16.02%、没食子酸15.60%、鞣花酸12.53%、鞣花酸- 4-O-木糖苷6.84%、新琐呐草素I 5.91%、没食子酸乙酯4.42%、异消脂素3.73%、没食子酰葡萄糖2.46%、二没食子酰葡萄糖1.08%、赤勺素1.04%；核桃粕多酚的总提取率为4.93%~6.95%；所述核桃粕多酚由下述方法制备得到：

（1）粉碎：将核桃仁榨油后的核桃粕副产物，经预处理除杂后进行机械粉碎，过60目筛；

（2）提取：粉碎后的核桃粕中加入15~85%的乙醇溶液，控制温度30~80℃，采用响应面法设计回流提取工艺，回流提取15~110min；

（3）过滤：提取液真空抽滤使固液分离，固体为脱涩核桃粕，液体为核桃粕多酚；液体过滤并经大孔树脂纯化；

（4）浓缩：采用旋转蒸发仪对经过大孔树脂纯化后的溶液进行浓缩，回收溶剂，得浓缩液；

（5）干燥：浓缩液经冷冻干燥后得到核桃粕多酚。

2.根据权利要求1所述的核桃粕多酚，其特征在于所述的步骤（3）所述液体经大孔树脂纯化为HPD-100大孔树脂分离纯化，其上样液pH值为4.0，上样质量浓度4.0 mg/mL，上样流速2 BV/h，上样体积1.8 BV，洗脱液75%乙醇，洗脱流速4 BV/h，洗脱体积3 BV。

3.根据权利要求1所述的核桃粕多酚，其特征在于所述的步骤（4）经过大孔树脂纯化后的溶液，采用旋转蒸发仪，于45~60℃温度下，真空度-91.5KPa~-81.2KPa下蒸发浓缩回收溶剂，得浓缩液。

4.根据权利要求1~4任意一项所述的核桃粕多酚的应用，其特征在于所述核桃粕多酚加入医学上可以接受的辅料，制备成具有降低高脂血症血清甘油三酯（TG）、总胆固醇（TC）、低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）和肝脏甘油三酯（TG）、总胆固醇（TC)、低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）功效的药品或保健品。