[发明专利]一种赶黄草茶及其加工方法有效
| 申请号： | 202111562283.5 | 申请日： | 2021-01-21 |
| 公开（公告）号： | CN114223764B | 公开（公告）日： | 2023-06-23 |
| 发明（设计）人： | 段飞霞;贾利蓉;周川源;王星月;曾里 | 申请（专利权）人： | 四川大学;四川醇香茶业有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 北京超凡宏宇专利代理事务所(特殊普通合伙) 11463 | 代理人： | 宋南 |
| 地址： | 610000 四川*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 赶黄草茶 及其 加工 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种赶黄草茶的加工方法，其特征在于，采用以下步骤：将赶黄草茎依次进行切分、蒸制、炒制、冷却、锻制打磨、堆放、干燥、灭菌和提香、冷却和关堆；
蒸制温度不低于200℃，蒸制时间为40-60min；
炒制于140-160℃以及50-55转/min的条件下进行；炒制后的所述赶黄草茎的干度为80%；
锻制打磨于60-80℃以及30-40转/min的条件下进行55-65min；锻制打磨后的所述赶黄草茎的干度为90%；
干燥、灭菌和提香采用红外线自动调速流水式干燥灭菌提香机，于50-55转/min以及120-140℃的条件下同时进行。
2.一种赶黄草茶，其特征在于，由如权利要求1所述的加工方法加工而得。
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