[发明专利]南极磷虾提取物脱砷处理的方法及吸附剂在脱砷中的应用

权利要求书

1.一种南极磷虾提取物脱砷的处理方法，其特征在于：

当所述的南极磷虾提取物为南极磷虾肽粉时，脱砷处理步骤如下：

（1）将南极磷虾肽粉分散于水或酸溶液中，获得混合液I；

（2）将混合液I与吸附剂混合进行脱砷处理，处理步骤为：按占磷虾蛋白肽粉0.5~45wt%的比例加入吸附剂，在40~90℃下回流搅拌0.25~10h，过滤，去除吸附剂，获得混合液Ⅱ；

所述的吸附剂由公开号为CN110191911A 的专利申请说明书中实施例37、62的方法制备得到；

（3）混合液Ⅱ脱溶剂处理，获得脱砷南极磷虾肽粉；

当所述的南极磷虾提取物为南极磷虾油时，脱砷处理步骤如下：

（1）将南极磷虾油溶于有机溶剂中，获得混合液A；

（2）将混合液A与吸附剂混合，回流搅拌，旋转蒸发，过滤，获得脱砷南极磷虾油；

所述的吸附剂由公开号为CN110191911A 的专利申请说明书中实施例37、62或74的方法制备得到。

2.如权利要求1所述的一种南极磷虾提取物脱砷的处理方法，其特征在于，所述的酸溶液为盐酸溶液或磷酸溶液中的任一种。

3.如权利要求1所述的一种南极磷虾提取物脱砷的处理方法，其特征在于，所述的有机溶剂为无水乙醇或乙酸乙酯中的任一种。

4.如权利要求2所述的一种南极磷虾提取物脱砷的处理方法，其特征在于，南极磷虾肽粉的脱砷处理包括以下步骤：

S1：将磷虾去壳，取磷虾肉，冲洗干净，充分浸泡，沥去水；

S2：取S1中沥水后的磷虾切碎，打成糊状，加热或蒸煮，加入水，酶解，灭酶，获得酶解液；

S3：离心分离S2中的酶解液，取上清液，喷雾干燥或冷冻干燥，获得磷虾蛋白肽粉；

S4：取磷虾蛋白肽粉，将其溶解在水或酸溶液中，磷虾蛋白肽粉与水或酸溶液的重量比为1：1~100；

S5：按占磷虾蛋白肽粉0.5~45wt%的比例加入吸附剂，在40~90℃下回流搅拌0.25~10h，过滤；

S6：干燥，获得砷含量小于1ppm的南极磷虾肽粉，所述干燥方式为：真空干燥、冷冻干燥或喷雾干燥中的任一种。

5.如权利要求4所述的一种南极磷虾提取物脱砷的处理方法，其特征在于， S2中，在95~100℃下加热或蒸煮6~20min；

糊状磷虾肉与水的重量比为1：6~10；

酶解所采用的酶为中性蛋白酶、碱性蛋白酶、木瓜蛋白酶中的任一种；酶的用量为磷虾肉重量的2~5%；酶解温度为40~55℃；酶解后于90~98℃下灭酶5~15min；

S3中，离心转速为2000~3000rpm，离心时间为5~10min。

6.如权利要求4所述的一种南极磷虾提取物脱砷的处理方法，其特征在于，S4：取磷虾蛋白肽粉，将其溶解在水或酸溶液中，磷虾蛋白肽粉与水或酸溶液的重量比为1：1~90。

7.如权利要求1所述的一种南极磷虾提取物脱砷的处理方法，其特征在于，南极磷虾油的脱砷处理包括如下步骤：

S1：将磷虾去壳，取磷虾肉，冲洗干净；

S2：取S1中冲洗干净的磷虾肉，蒸煮，离心去除水分；

S3：将蒸煮后的磷虾烘干，粉碎，获得磷虾粉；

S4：在S3中的磷虾粉中加入有机溶剂浸提磷虾油，搅拌提取，过滤，得提取液，提取液旋转蒸发得磷虾油；

S5：将S4中的磷虾油溶于无水乙醇中，再加入吸附剂，回流搅拌，旋转蒸发，过滤，获得砷含量小于1ppm的南极磷虾油。