[发明专利]一种米粉加工方法

权利要求书

1.一种米粉加工方法，其特征在于，包括以下步骤：

S1、混合：将米和水放入潜水泵中混合，并通过潜水泵将泡米提升到存米桶；

S2、浸泡：泡米在存米桶中浸泡；

S3、研磨，泡米经管道输送到研磨机，研磨机将泡米研磨成米浆；

S4、过滤：米浆经过震动筛过滤掉大米中可能存在的杂质；

S5、调配：过滤后的米浆通过管道输送到调配桶，在调配桶中加入淀粉、清水和米浆一起搅拌；

S6、上浆：调配后的米浆转移到暂存桶内，并将暂存桶转移到蒸制设备一端的抽取设备内，抽取设备通过水泵和管道的配合将暂存桶内的米浆分别抽取到多个蒸制设备内，其中水泵通过变频器控制；

S7、蒸制：米浆通过管道流动到传送带上，经传送带传送进入蒸箱内进行蒸制，在蒸制过程中蒸汽量由自动控制阀控制；

S8、切条：米浆蒸制成型后，经传送带送出，经过滚刀后将米粉切割成均匀的条状；

S9、冷却：传送到上方设置有风幕机，切割完成后的米粉经过风幕机下方进行冷却；

S10、收拢：传送带为上下循环型，传动带内设置有循环型双条轨道，上方两条轨道沿上方传送带行进方向逐渐收拢，下方轨道反之，轨道内并排设置有可沿轨道滑行的档杆，档杆顶端闯过传送带，当传送带行进时，带动档杆沿轨道移动，将传送带上的米粉收拢；

S11、切断：传送带末端设置切断装置，切刀将米粉均匀切断；

S12、包装：米粉切断后经包装机包装并打上相应的商标标志和信息。

2.根据权利要求1所述的一种米粉加工方法，其特征在于：在S2中，泡米在存米桶中浸泡的时间为1小时。

3.根据权利要求1所述的一种米粉加工方法，其特征在于：在S5中，调配时使用的清水均为12度冷凝水。

4.根据权利要求1所述的一种米粉加工方法，其特征在于：在S5调配工作中使用到的调配桶还包括调配桶组件（1）以及组装架构（2），所述组装架构（2）组装在所述调配桶组件（1）的外侧，所述调配桶组件（1）的顶部一侧固定安装有搅拌机构（3），所述调配桶组件（1）的内部顶端一侧固定设置有清障组件（4）；

所述调配桶组件（1）还包括外桶体（101），所述外桶体（101）内部固定设置有内筒体（102），所述外桶体（101）与所述内筒体（102）之间固定开设有储液腔（109），所述内筒体（102）内壁一侧固定安装有测温器（5），所述外桶体（101）外壁一侧固定连接有出料管（104），所述出料管（104）与所述内筒体（102）内部相通，所述外桶体（101）外壁一侧上下两端分别固定连接有注水管（106）以及出水管（107），且所述注水管（106）与所述出水管（107）均与所述储液腔（109）相通，所述注水管（106）与所述出水管（107）的一端均固定安装有电动阀门（108）。

5.根据权利要求4所述的一种米粉加工方法，其特征在于：所述内筒体（102）顶端对应所述出料管（104）的一侧固定设置有倾倒槽架（103），所述外桶体（101）的外壁两侧对称设置有外凸台（105）。

6.根据权利要求5所述的一种米粉加工方法，其特征在于：所述组装架构（2）还包括底架体（201），所述底架体（201）下表面组装有移动轮（204），所述底架体（201）上表面两侧均固定设置有转撑架（202），所述转撑架（202）的顶端与所述外凸台（105）转动连接，所述底架体（201）背离所述出料管（104）的一侧固定设置有端架构（205），所述端架构（205）顶端一侧固定设置有两个槽架（206），所述端架构（205）顶端固定开设有通槽（207）。

7.根据权利要求6所述的一种米粉加工方法，其特征在于：所述外桶体（101）的外壁固定焊接有外环体（203），所述外环体（203）外壁背离所述出料管（104）的一侧固定焊接有操作杆（208），所述操作杆（208）贯穿所述通槽（207），所述操作杆（208）一端两侧外壁均固定焊接有导块，所述导块滑动嵌入在所述槽架（206）的内部。