[发明专利]一种豆瓣酱生产用高效灭菌工装

权利要求书

1.一种豆瓣酱生产用高效灭菌工装，其特征在于，包括：

灭菌罐(1)，所述灭菌罐(1)内部中空设置，所述灭菌罐(1)上连接有加料管(101)；

内罐(2)，设于所述灭菌罐(1)的内部，所述内罐(2)用于存储豆瓣酱，进而可以对豆瓣酱进行灭菌；

其中，所述内罐(2)与灭菌罐(1)的内壁之间连接有多个加强件(201)，所述内罐(2)的外侧套设有电磁组件(202)，所述内罐(2)的下端固定连接有排料管(203)，所述排料管(203)贯通灭菌罐(1)设置；

搅拌机构(3)，安装在所述灭菌罐(1)上，用于对所述内罐(2)内的豆瓣酱进行搅拌，大大提高内罐(2)内豆瓣酱的灭菌效果。

2.根据权利要求1所述的一种豆瓣酱生产用高效灭菌工装，其特征在于，所述加料管(101)与所述内罐(2)内部相连通，所述加料管(101)上安装有第一控制阀(102)。

3.根据权利要求1所述的一种豆瓣酱生产用高效灭菌工装，其特征在于，所述内罐(2)内部通过排料管(203)与外界相连通，所述排料管(203)上安装有第二控制阀(204)。

4.根据权利要求1所述的一种豆瓣酱生产用高效灭菌工装，其特征在于，所述搅拌机构(3)包括电动机(301)，所述电动机(301)上连接有搅拌轴(302)，所述搅拌轴(302)贯通所述灭菌罐(1)和内罐(2)设置，且分别与灭菌罐(1)和内罐(2)之间转动连接有轴承。

5.根据权利要求4所述的一种豆瓣酱生产用高效灭菌工装，其特征在于，所述搅拌轴(302)位于所述内罐(2)内的侧壁上连接有多个搅拌棍(303)，所述搅拌轴(302)和搅拌棍(303)的内部均中空设置，且相互连通，所述搅拌轴(302)和搅拌棍(303)的内部均设有蒸发液(304)。

6.根据权利要求5所述的一种豆瓣酱生产用高效灭菌工装，其特征在于，所述搅拌轴(302)的上侧设有辅助机构(4)，所述辅助机构(4)设于所述内罐(2)的内部，所述辅助机构(4)包括连接轴(401)，所述连接轴(401)靠近搅拌轴(302)的一端连接有固定轴(402)。

7.根据权利要求6所述的一种豆瓣酱生产用高效灭菌工装，其特征在于，所述固定轴(402)内设有一对固定环(403)，其中一个所述固定环(403)与所述连接轴(401)转动连接，另一个所述固定环(403)与所述搅拌轴(302)转动连接。

8.根据权利要求6所述的一种豆瓣酱生产用高效灭菌工装，其特征在于，所述连接轴(401)的侧壁上连接有多个辅助搅拌棍(404)，所述连接轴(401)和辅助搅拌棍(404)的内部均中空设置，且相互连通，所述辅助搅拌棍(404)与所述搅拌棍(303)之间连接有橡胶管(405)，所述辅助搅拌棍(404)内部通过橡胶管(405)与搅拌棍(303)内部相连通。

9.根据权利要求8述的一种豆瓣酱生产用高效灭菌工装，其特征在于，所述辅助搅拌棍(404)的数量与所述搅拌棍(303)的数量相对应设置，所述连接轴(401)内部设有第一翅片(406)、第二翅片(407)和隔热层(410)。

10.根据权利要求8所述的一种豆瓣酱生产用高效灭菌工装，其特征在于，所述连接轴(401)上固定连接有下漏管(408)，所述下漏管(408)远离连接轴(401)的一端与所述搅拌轴(302)转动连接，所述连接轴(401)内部通过下漏管(408)与搅拌轴(302)内部相连通，所述下漏管(408)上安装有单向阀(409)。