[发明专利]一种农产品保鲜处理方法有效

专利信息
申请号: 202111460696.2 申请日: 2021-12-02
公开(公告)号: CN114081063B 公开(公告)日: 2023-06-06
发明(设计)人: 方婷;江涛;李长城;刘斌雄;郭凤婷;张茜文 申请(专利权)人: 福建农林大学
主分类号: A23B7/152 分类号: A23B7/152
代理公司: 厦门原创专利事务所(普通合伙) 35101 代理人: 黄灿林
地址: 350000 福*** 国省代码: 福建;35
权利要求书: 查看更多 说明书: 查看更多
摘要:
搜索关键词: 一种 农产品 保鲜 处理 方法
【权利要求书】:

1.一种农产品保鲜处理方法,其特征在于,包括:

1)将预设纯度的NaClO2固体溶解于去离子水中,配制成质量浓度为15%-28%的NaClO2溶液,再取预设量干冰保存于预设温度备用;

2)将NaClO2溶液施加负载于载体上;

3)将施加有NaClO2溶液的载体设置于装有农产品的可封闭的容器中,然后在容器中加入预设量的干冰后,对容器进行密封;

4)农产品在密封容器中定时处理预设时长后,取出,再置于预设温度和湿度环境下贮藏;

其中,步骤3)中,干冰升华产生的气体与负载于载体上的NaClO2溶液反应产生二氧化氯,该二氧化氯的浓度不低于200 ppm且不超过1000 ppm。

2.如权利要求1所述的农产品保鲜处理方法,其特征在于,步骤1)中,所述NaClO2固体的纯度为80%,将35 g纯度为80%的NaClO2固体溶解于65 g去离子水中,配制成质量浓度为28%的NaClO2溶液。

3.如权利要求2所述的农产品保鲜处理方法,其特征在于,步骤2)中,所述载体为防腐蚀塑料材质,NaClO2溶液通过滴加的方式施加负载于载体上,滴加溶液的过程中,NaClO2溶液滴加量控制在0.5-2 mL。

4.如权利要求3所述的农产品保鲜处理方法,其特征在于,步骤3)中所述干冰的加入量为5~10 g。

5.如权利要求3所述的农产品保鲜处理方法,其特征在于,所述载体为防腐防水载体,其贴附于容器的内壁。

6.如权利要求4所述的农产品保鲜处理方法,其特征在于,所述载体为医用塑料垫片,其数量为一片以上。

7.如权利要求3所述的农产品保鲜处理方法,其特征在于,所述容器为塑料桶、塑料盒或玻璃罐;所述容器的容量不超过20 L。

8.如权利要求3所述的农产品保鲜处理方法,其特征在于,步骤4)中,农产品在密封容器中定时处理预设时长后,取出,再置于温度为8~25 ℃,湿度为60%~90%的环境下贮藏。

9.如权利要求8所述的农产品保鲜处理方法,其特征在于,步骤4)中,农产品经取出后,其所检测的二氧化氯残留量不超过2 mg/Kg。

10.如权利要求3所述的农产品保鲜处理方法,其特征在于,所述的农产品为蔬菜或带皮水果。

下载完整专利技术内容需要扣除积分,VIP会员可以免费下载。

该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息,商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于福建农林大学,未经福建农林大学许可,擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作,请联系【客服

本文链接:http://www.vipzhuanli.com/pat/books/202111460696.2/1.html,转载请声明来源钻瓜专利网。

×

专利文献下载

说明:

1、专利原文基于中国国家知识产权局专利说明书;

2、支持发明专利 、实用新型专利、外观设计专利(升级中);

3、专利数据每周两次同步更新,支持Adobe PDF格式;

4、内容包括专利技术的结构示意图流程工艺图技术构造图

5、已全新升级为极速版,下载速度显著提升!欢迎使用!

请您登陆后,进行下载,点击【登陆】 【注册】

关于我们 寻求报道 投稿须知 广告合作 版权声明 网站地图 友情链接 企业标识 联系我们

钻瓜专利网在线咨询

周一至周五 9:00-18:00

咨询在线客服咨询在线客服
tel code back_top