[发明专利]一种高含量黄芩蛋白的制备方法

权利要求书

1.一种高含量黄芩蛋白的制备方法，其特征是：所述制备方法具体包括如下步骤：

第一步、首先将黄芩茎叶晾干，晾干后使用粉碎机粉碎黄芩茎叶得到粉碎黄芩茎叶；

第二步、将粉碎黄芩茎叶投料到提取罐底部滤网上方后盖好加料板、密封垫和封头避免漏气，两边对称拧紧螺栓，打开进出水阀门进50℃～100℃热水高压浸泡提取，然后打开提取罐罐体的蒸煮阀、蒸汽阀，开始从底部通入蒸汽，保证罐体内压力为1～3Kg，提取时间为1～2小时，提取完成后进行泄压并排出料液，得到的料液使用袋滤过滤，过滤后的滤液倒出获得提取液，反复提取过滤2～3次，提取液混合浓缩至固含量8%～12%的物料；

第三步、将上步获得的物料打入反应釜内，反应釜通入蒸汽，使物料温度保持在50℃～60℃，然后加入1%～2%的淀粉酶，5℃0～60℃搅拌反应2～4小时，再加入0.5%～1%的多糖酶，50℃～60℃搅拌反应2～4小时；酶解反应完成后单效50℃～70℃减压浓缩，浓缩至固含量50%～60%的稠膏；

第四步、在稠膏中加入适量的有机溶剂常温搅拌溶解0.5～2小时，待溶解完全后进行板框过滤，打开板框进出料阀、回流阀后打开反应釜出料阀，开始过滤，调节进料压力保持为0.5Mpa～0.7 Mpa，料液打完及时关闭各个进出料阀，启动压榨水泵，调节压榨压力保持在0.7Mpa～0.9Mpa，待压榨至出料口无料液流出后关闭压榨水泵，使用溶解稠膏的溶剂对滤饼进行冲洗，冲洗溶剂量为2～3个板框体积，冲洗时间为1～2h，冲洗完成后收料，滤饼50℃～70℃烘干得到黄棕色粗黄芩蛋白粉；

第五步、在粗黄芩蛋白粉中加8～10倍水溶解，打开反应釜进气阀门、蒸汽阀门加热物料至50℃～70℃，搅拌溶解0.5～2小时，完全溶解后加入10%～20%的活性炭粉搅拌吸附除杂2～4h，吸附除杂后板框过滤，滤液浓缩至固含量30%～40%进行喷雾，清洗喷雾塔体后设定好热风炉的出口上、下限温度，打开加热装置，开始烘干塔体，当进风温度达到生产所需温度160℃～170℃时，开启高压泵活塞润滑水，开启高压泵，加压到10 MPa～15MPa，控制塔内温度100℃～110℃，当出风温度达到80℃～95℃时，打开进料阀，在出料口即得成品高含量黄芩蛋白喷雾粉。

2.根据权利要求1所述的高含量黄芩蛋白的制备方法，其特征是：所述第一步中黄芩茎叶晾干至水分5%～10%。

3.根据权利要求1所述的高含量黄芩蛋白的制备方法，其特征是：所述第一步中粉碎机粉碎黄芩茎叶时，首先打开粉碎机的机盖，检查并清理异物后放入筛子，检查除尘设备，确保脉冲除尘器工作正常，检查完成后紧固机盖进行粉碎。

4.根据权利要求1所述的高含量黄芩蛋白的制备方法，其特征是：所述第二步中粉碎黄芩茎叶的投料量占罐体总体积的80%。

5.根据权利要求1所述的高含量黄芩蛋白的制备方法，其特征是：所述第二步中粉碎黄芩茎叶与热水的料液比为6：1～8:1(v/w）。

6.根据权利要求1所述的高含量黄芩蛋白的制备方法，其特征是：所述第二步中袋滤为200目袋滤。

7.根据权利要求1所述的高含量黄芩蛋白的制备方法，其特征是：所述第四步中有机溶剂为乙醇、甲醇、正己烷、丙酮、乙腈、乙醚中任意一种或两种或两种以上的组合。

8.根据权利要求7所述的高含量黄芩蛋白的制备方法，其特征是：所述有机溶剂优选为乙醇。

9.根据权利要求1所述的高含量黄芩蛋白的制备方法，其特征是：所述第四步中稠膏与有机溶剂的料液比为8：1～12：:1(v/w）。

10.根据权利要求1所述的高含量黄芩蛋白的制备方法，其特征是：所述第五步中活性炭粉为200目活性炭粉。