[发明专利]一种提高猪肉肉质质感的猪饲料制备方法在审
申请号: | 202111381226.7 | 申请日: | 2021-11-20 |
公开(公告)号: | CN116138358A | 公开(公告)日: | 2023-05-23 |
发明(设计)人: | 贺文豪;严勇;贺诗然 | 申请(专利权)人: | 怀化市安佑昂牧饲料有限公司 |
主分类号: | A23K50/30 | 分类号: | A23K50/30;A23K10/22;A23K10/30;A23K10/37;A23K20/174;A23K10/12;A23K20/28;A23K20/20;A23K20/158;A23K20/147;A23K40/10 |
代理公司: | 长沙湘驰达知识产权代理事务所(普通合伙) 43242 | 代理人: | 罗若愚 |
地址: | 418000 湖南省*** | 国省代码: | 湖南;43 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 提高 猪肉 肉质 质感 猪饲料 制备 方法 | ||
1.一种提高猪肉肉质质感的猪饲料制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
研磨:将虾皮、胡萝卜、苹果皮、第一添加剂、维生素添加剂捣碎、研磨成粉;
乳化:以蛋白质清为原料,加入研磨后的粉,再加入水,进行乳化;
发酵:将乳化后的液体放入发酵装置中进行发酵;
制粒:将发酵后的物料跟玉米面进行混合、造粒,得到猪饲料。
2.根据权利要求1所述的提高猪肉肉质质感的猪饲料制备方法,其特征在于,所述发酵装置为发酵池,发酵时间为20-40d。
3.根据权利要求2所述的提高猪肉肉质质感的猪饲料制备方法,其特征在于,所述发酵池为青储发酵池。
4.根据权利要求1所述的提高猪肉肉质质感的猪饲料制备方法,其特征在于,所述虾皮、胡萝卜、苹果皮、第一添加剂、维生素添加剂的质量比为(10-20):(40-60):(20-30):(1-3):(5-10)。
5.根据权利要求4所述的提高猪肉肉质质感的猪饲料制备方法,其特征在于,所述添加剂为膨润土、煤灰渣、麦板石、沸石中的一种或多种。
6.根据权利要求1所述的提高猪肉肉质质感的猪饲料制备方法,其特征在于,在研磨步骤之前还包括制备维生素添加剂的步骤。
7.根据权利要求6所述的提高猪肉肉质质感的猪饲料制备方法,其特征在于,所述制备维生素添加剂,包括以下步骤:
榨汁:将富含微生物的食物进行榨汁,得到液体A;
溶解:将液体A溶于乙醇中进行溶液,得到溶液B;
提纯:将液体B采用提纯机进行提纯,得到维生素添加剂。
8.根据权利要求7所述的提高猪肉肉质质感的猪饲料制备方法,其特征在于,所述富含微生物的食物为油菜、花生、芹菜、鱼油的混合物。
9.根据权利要求8所述的提高猪肉肉质质感的猪饲料制备方法,其特征在于,所述油菜、花生、芹菜、鱼油、小麦粉的质量比为(10-30):(10-15):(20-25):(3-8)。
10.根据权利要求1所述的提高猪肉肉质质感的猪饲料制备方法,其特征在于,所述虾皮、玉米面、蛋白质清的质量比为(10-20):(200-300):(60-80)。
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