[发明专利]一种胃蛋白酶提取设备及提取方法

说明书

本发明涉及胃蛋白酶加工技术领域，具体的说是一种胃蛋白酶提取设备及提取方法,一种胃蛋白酶提取设备，包括电机、第一伸缩杆、捣头、外壳和内壳，所述电机固定在外壳顶部，所述电机的输出轴伸入外壳内部并固连有第一伸缩杆，且所述第一伸缩杆底端位置固连有捣头；通过设置过滤网、封闭环、第二伸缩杆和顶块，顶块为铁质且过滤网下表面的中间部位均匀设有磁铁，当第二伸缩杆通过封闭环带动着顶块向下移动时，过滤网下表面将逐渐被拉扯成锥形，且当顶块对过滤网的拉力大于磁铁的吸引力时，顶块将与过滤网断开接触，且具有弹性的过滤网将会迅速向上弹起，从而自动清理过滤网表面上的黏膜液，进一步提高了后续过滤网过滤提取液的效果。

技术领域

本发明涉及胃蛋白酶加工技术领域，具体的说是一种胃蛋白酶提取设备及提取方法。

背景技术

胃蛋白酶是一种消化性蛋白酶，由胃部中的胃粘膜主细胞所分泌，功能是将食物中的蛋白质分解为小的肽片段；主细胞分泌的是胃蛋白酶原，胃蛋白酶原经胃酸或者胃蛋白酶刺激后形成胃蛋白酶，胃蛋白酶不是由细胞直接生成的，胃蛋白酶是第一个从动物身上获得的酶，并且药用胃蛋白酶，可以从猪、牛羊胃中提取，用于消化不良。

现有技术中也出现了一项专利关于一种胃蛋白酶提取设备及提取方法，如申请号为CN201820107146.X的一项中国专利公开了一种胃蛋白酶粗制罐，包括活动密封连接的酸化腔体和过滤腔体。酸化腔体内部设有切刀盘，过滤腔体靠近顶部敞口处固定设有滤网、底部设有带有控制阀门的物料口。酸化腔体与旋转机架的旋转轴固定连接，由控制电源控制在旋转机架中垂直翻转。上述实用新型通过由控制电源调控的旋转轴改变活动连接的酸化腔体和过滤腔体的空间位置，从而实现投料和猪胃底黏膜固体物料与提取液的快速分离，有利于提高生产效率。进一步地，通过在酸化腔体内设置的切刀盘在酸化处理过程中对猪胃底黏膜进行持续的同步破碎和搅拌，有利于胃蛋白酶的充分析出，提升酸化提取质量和效率；但上述实用新型仍存在缺陷，该实用新型只能通过底部的切刀盘对酸化腔体内的猪胃底黏膜固体物料经行破碎和搅拌，导致猪胃底黏膜固体物料与盐酸、水反应不够充分，从而减缓了获取胃蛋白酶提取液的效率，并且搅拌后残留的固体物料可能会堵塞过滤网，从而阻止提取液从物料口排出，同时不能清理过滤网表面上的黏膜液，导致提取设备使用效率不佳；使得该技术方案受到限制。

鉴于此，本发明提出一种胃蛋白酶提取设备及提取方法，以解决上述技术问题。

发明内容

为了弥补现有技术的不足，解决现有的胃蛋白酶提取过程中猪胃底粘膜固体物料与盐酸、水反应不够充分，未能防止残留固体物料堵塞过滤网以及不能自动清理过滤网表面上黏膜液等问题；本发明提出了一种胃蛋白酶提取设备及提取方法。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：一种胃蛋白酶提取设备，包括电机、第一伸缩杆、捣头、外壳和内壳，所述外壳上端螺纹连接有顶盖，所述电机固定在外壳顶部，所述电机的输出轴伸入外壳内部并固连有第一伸缩杆，且所述第一伸缩杆底端位置固连有捣头，所述捣头底部表面为半球形，所述捣头上表面为圆弧表面；所述内壳固连外壳底部内表面，所述内壳内表面为半球形并正对所述捣头底部；所述内壳顶部外表面与所述外壳侧壁相固连；所述内壳底部外表面与外壳底部内表面之间形成的封闭区域为提取区；所述提取区底部设有出液管，且出液管与外壳内表面倾斜相连接；所述提取区顶部上表面为斜面，且设有环形槽，所述环形槽内固连有环形的过滤网；所述环形槽底部设有封闭单元，所述封闭单元用以对环形槽底部进行封闭；