[发明专利]一种开口期营养处理提高鳜仔鱼存活率、驯化率和生长性能的方法

说明书

本发明公开了一种开口期营养处理提高鳜仔鱼存活率、驯化率和生长性能的方法，该处理方法使用0‑1.5%的葡萄糖溶液浸泡养殖出膜3天后的鳜仔鱼，浸泡养殖的周期为5‑7天，在鳜鱼生活史中的关键时期，通过在养殖水体中添加葡萄糖，主动对鳜仔鱼补充外源能量，显著提高开口时期鳜仔鱼的存活率，降低鳜幼鱼驯化难度和提高驯化率，使鳜鱼更容易接受人工饲料，提高鳜鱼驯食人工饲料的成功率和对于饲料中糖类的利用效率，降低鳜鱼的养殖成本。

技术领域

本发明属于水产养殖技术领域，具体涉及一种开口期营养处理提高鳜仔鱼存活率、驯化率和生长性能的方法。

背景技术

翘嘴鳜(Siniperca chuatsi)别名鳜鱼、桂花鱼，是我国主要养殖的名贵淡水鱼。鳜鱼终身以活饵为食，其肉质细嫩、味道鲜美，营养丰富，深受市场欢迎。鳜鱼养殖周期很短，4个月便可长至成品鳜鱼上市。随着经济水平的高速发展，国民经济水平稳步提升，消费者对优质淡水鱼的需求也逐渐加大，近年来鳜鱼产量也逐年提升，但是多年来一直存在着苗种开口率低、存活率不高、幼鱼驯化难度大、驯化率偏低等问题，这些因素制约着鳜鱼人工养殖业的发展。

鳜鱼的人工养殖主要由受精卵孵化、仔鱼开口、幼鱼驯化与筛选、全人工配合饲料养殖四个部分组成。鳜鱼的人工养殖过程中始终存在由于开口时期难以把握导致的仔鱼开口率低，死亡率高的问题。在幼鱼到成鱼的养殖过程中，为了降低养殖成本，近些年来开发出一些鳜鱼人工配合饲料代替活鱼投喂，但是驯化难度大、驯化率偏低等问题一直存在。为了解决这一系列的难题，本发明利用表观遗传学原理，在鳜鱼生活史中的关键时期，使用一种简单易行的方法，主动对鳜仔鱼补充外源能量，提高把握开口时期的容错率和仔鱼存活率，同时终身性的改变鳜鱼糖类利用相关基因的表达变化，提高鳜鱼对糖类的接受程度，从而达到降低鳜幼鱼驯化难度和提高驯化率的目的。

发明内容

本发明的目的在于提供了一种开口期营养处理提高鳜仔鱼存活率、驯化率和生长性能的方法，通过该方法可以显著提高开口期鳜仔鱼的存活率、驯化率和生长性能，并且该方法成本低、操作简单，易于推广，有助于降低鳜鱼养殖难度，降低养殖成本。

为了实现上述目的，本发明采用以下技术方案：

与现有技术相比，本发明具有以下优点及有益效果：

开口期营养处理提高鳜仔鱼存活率、驯化率和生长性能的方法，具体为：将出膜第3天的鳜仔鱼在浓度为0-1.5％的葡萄糖溶液中浸泡养殖5-7天。

优选地，浸泡养殖期间每天早上、中午和晚上各换葡萄糖溶液一次，每次所换葡萄糖溶液为养殖水体积的40-50％。

优选地，葡萄糖溶液的浓度为0.5-1.5％。

优选地，将出膜第3天的鳜仔鱼在浓度为1.5％的葡萄糖溶液中浸泡养殖7天。

优选地，鳜仔鱼葡萄糖溶液浸泡养殖的过程中，水温为25±0.5℃，pH为7.5-7.7，溶氧为8.5-8.9mg/L，氨氮、亚硝酸盐、硝酸氮浓度小于0.1mg/L。

本发明利用表观遗传学原理，在鳜鱼生活史中的关键时期，通过在养殖水体中添加葡萄糖，主动对鳜仔鱼补充外源能量，显著提高开口时期鳜仔鱼的存活率，降低鳜幼鱼驯化难度和提高驯化率，1.5％葡糖糖组饲料驯化率由54.76％提升至82.14％，有效提高鳜鱼的生长性能。

附图说明

图1为鳜仔鱼在不同浓度的葡萄糖溶液中浸泡5天后的存活率。

图2为鳜仔鱼在1.5％葡萄糖溶液中浸泡养殖7天后的摄食率。

图3为鳜鱼驯食冰鲜鱼及饲料的驯化率。

图4为鳜鱼高糖饲料总摄食量。

具体实施方式

实施例1不同浓度梯度葡萄糖溶液浸泡鳜仔鱼5天后存活率统计