[发明专利]一种杭白菊总多酚的提取方法

说明书

本发明公开了一种杭白菊总多酚的提取方法，所述方法是将杭白菊乙醇水溶液中纤维素酶酶解后，加入柠檬酸，超声提取，连续动态逆流提取、微滤、超滤、LS‑806B柱层析、大孔吸附树脂层析，获得杭白菊总多酚。本发明采用纤维素酶预处理，可以充分水解杭白菊的细胞壁，使得多酚类物质充分释放出来；采用动态连续逆流提取技术，通过循环的提取液不断地将有效成分提取出来，缩短提取周期，并减少溶剂用量。采用微滤、超滤技术进行膜分离，提高其纯度。本发明工艺简单，所用设备简单，试剂易得、安全，生产成本低，易于实现工业化。

(一)技术领域

本发明涉及分离提取领域，尤其涉及一种杭白菊总多酚的提取方法。

(二)背景技术

杭白菊是我国传统的茶用菊，也是菊花茶中最好的一个品种。杭白菊内含多酚、菊甙、氨基酸、黄酮类及多种维生素和微量元素，中华医学研究表明，杭白菊具有养肝明目、清心、补肾、健脾和胃、润喉、生津，以及调整血脂等功效。常饮本品，春暖去湿、夏暑解渴、秋日解燥、冬季清火。更能美容养颜、补血提神，以增强生命之活力，使人延缓衰老，更能使老年人延年益寿，是一种高效超值之保健饮品。

近年来有研究表明杭白菊的茎叶中也含有大量功效性成分，可以通过进一步研究，对杭白菊中的多酚类化合物、黄酮类化合物和挥发油类等进行分离提取，将提取物应用于食品、医药、化妆品、饲料添加剂和生物杀虫剂等领域。绿色安全的提取方法是颇受期待的。将连续动态逆流提取、靶向柱分离、纳膜分离等多种分离技术进行系统化集成，实现植物活性成分生产过程的高度集成化，自动化和绿色化。集多种技术和方法于一体进行分离纯化，不仅有效地克服有机溶剂对人类和环境造成的污染，也能提高产物的分离效率和得率。

为提高杭白菊中多酚类物质的提取率，本发明将酶法预处理结合连续动态逆流提取、靶向柱分离、纳膜分离等多种分离技术引入农业副产品加工及功能性天然产物提取领域，其实施将有助于降低行业废弃物排放，具有较强的可操作性。

(三)发明内容

本发明目的是提供一种杭白菊总多酚的提取方法，该法提取速度快，效率高，有助于降低行业废弃物排放，具有较强的可操作性。

本发明采用的技术方案是：

本发明提供一种杭白菊总多酚的提取方法，所述方法按如下步骤进行：

(1)预处理：取杭白菊烘干、粉碎，得杭白菊粉末；将杭白菊粉末加入体积浓度50-70％的乙醇水溶液中，在室温下搅拌充分溶胀杭白菊细胞，调节温度45～65℃之间，pH值在4.0～5.5之间，添加纤维素酶，在45～65℃酶解30-60min后加入柠檬酸，然后在超声波功率为200W、超声波频率为20KHz条件下超声提取10-25分钟(优选置于超声波清洗机中超声提取)，获得超声后的物料；

(2)连续动态逆流提取：采用罐组式动态提取，将步骤(1)超声后的物料平均加入各个罐中，以体积浓度50-70％乙醇水溶液为溶媒，每罐于40～60℃、40-100rpm提取3次，每次30-40min，提取溶剂沿原料溶质浓度由低向高输送经过各罐并多次套用，每罐重复提取3次，收集每罐第一次提取液，获得逆流提取液；

(3)膜分离：将步骤(2)逆流提取液减压浓缩回收乙醇，离心(优选5000rpm离心20min)，取上清液，依次进行微滤、超滤，得到滤过液；

(4)去除农药残留：采用LS-806B专用树脂进行柱层析分离，将步骤(3)滤过液以2-4BV/h(BV为树脂的床体积，BV/h为每小时流出的床体积量)的速度上样，用体积浓度30％-70％甲醇水溶液进行梯度洗脱，洗脱速度均为1-3BV/h，洗脱量为均为8-10BV，采用分光光度法检测流出液中多酚的含量，收集多酚质量含量10％的洗脱液，减压浓缩至甲醇体积浓度5％，获得去除农药残留的浓缩物；