[发明专利]一种生姜浓缩汁及其制备方法

权利要求书

1.一种生姜浓缩汁，其特征在于，该生姜浓缩汁的成份按重量份组分为生姜汁70-80份、红糖15-25份、梨汁20-30份、陈皮25-35份、枸杞10-15份、红枣15-20份、中药混合液10-20份、植物萃取液20-25份。

2.根据权利要求1所述的一种生姜浓缩汁，其特征在于，所述中药混合液的成分按重量份组分为：白芍25-35份、丹参5-10份、益母草20-30份、当归15-20份、黄苓5-12份、龙胆草10-15份、牛蒡20-25份。

3.根据权利要求2所述的一种生姜浓缩汁，其特征在于，所述中药混合液的制备方法为以下步骤：

A1、先将牛蒡清洗晾干后，送入切片机内切片，再将切片后的牛蒡放入锅中文火翻炒，翻炒至牛蒡片变黄即可，备用；

A2、再将白芍、丹参、益母草、当归、黄苓和龙胆草分别进行清洗、晾干后，放入粉碎机内进行粉碎处理，同时也将翻炒后的牛蒡片进行粉碎，粉碎完成后，将粉碎后的白芍、丹参、益母草、当归、黄苓、龙胆草和牛蒡片放入混料机内进行均匀混合，得混合粉体；

A3、将所得混合粉体加入容器中，加入纯净水，常温下搅拌3-4h后提取，经过滤后得初步滤液和滤渣；

A4、再将滤渣加入60％浓度的乙醇进行二次提取，过滤去渣后，得乙醇萃取液；

A5、再将初步滤液和乙醇萃取液进行均匀混合后，即可制得中药混合液。

4.根据权利要求3所述的一种生姜浓缩汁，其特征在于，所述A3中容器压力为5-8Mpa，所述A4中的乙醇和滤渣比例为6:1。

5.根据权利要求1所述的一种生姜浓缩汁(生姜膏)，其特征在于，所述植物萃取液的成分按重量份组分为：紫檀木萃取液30-40份、西红花萃取液20-30份、牡丹皮萃取液10-15份、水百合萃取液25-35份、薏仁萃取液15-20份。

6.根据权利要求5所述的一种生姜浓缩汁，其特征在于，所述植物萃取液的制备方法为：将紫檀木萃取液、西红花萃取液、牡丹皮萃取液、水百合萃取液和薏仁萃取液依次放入混合容器内，于40-50℃的恒温下，均匀搅拌15-30min，转速控制在1000-1200r/min，均匀混合后，即可制得植物萃取液。

7.根据权利要求5所述的一种生姜浓缩汁，其特征在于，所述西红花萃取液的萃取方法为：将西红花与50％浓度的乙醇于40-50℃的恒温条件下进行回流提取，提取后经过过滤去渣，即可制得西红花萃取液。

8.根据权利要求7所述的一种生姜浓缩汁，其特征在于，所述西红花与乙醇的重量比为1:10，且回流提取时间为2-3h。

9.根据权利要求1-8中任意一项所述的一种生姜浓缩汁的制备方法，其特征在于，其制备方法为以下步骤：

S1、将陈皮、红枣和枸杞清洗干净后，放入锅内，加入6倍的清水，进行熬煮10-15min，熬煮完成后，过滤去渣，得滤液；

S2、然后将所得滤液加入干净锅中，小火熬煮，期间加入生姜汁、梨汁、中药混合液和植物萃取液，继续熬煮10-15min，然后加入红糖，直至煮成浓稠泥状；

S3、再将所得的浓稠泥状料物混匀后装罐处理，于100℃的温度下进行杀菌处理，时间为20-25min，杀菌完成后，取出冷却后，即可制得生姜浓缩汁(生姜膏)。