[发明专利]一种炒菜机控制方法及系统

说明书

本发明公开了一种炒菜机控制方法及系统。所述炒菜机控制方法，包括：根据菜盒的标签信息，获取所述菜盒各个分格内食材的烹饪参数；其中，所述烹饪参数包括预设下料顺序、预设加热温度、预设搅拌速度、预设投注水量、预设加工时间；响应用户输入的烹饪指令，按照所述菜盒各个分格内食材的烹饪参数，分别控制所述炒菜机的下料模块、加热模块、搅拌模块、加水模块、定时模块执行对应的烹饪动作。本发明能够面向各种菜品全自动控制炒菜机的工作状态，提高炒菜机的工作效率。

技术领域

本发明涉及烹饪设备控制技术领域，尤其涉及一种炒菜机控制方法及系统。

背景技术

为了满足人们的生活需求，炒菜机开始走进人们的生活。目前市面上的炒菜机大多是在用户执行一次性投入所有食材、设置炒菜模式、控制启动等操作后才能进入工作状态，开始烹饪食材。在实际应用中，对于需要先后放入不同食材才能更美味的菜品，用户为了提升菜品质量，需要分次执行投入食材、设置炒菜模式、控制启动等操作，操作过程繁琐，因此，现有的炒菜机控制方法尚不能面向各种菜品实现全自动控制炒菜机的工作状态，难以提高炒菜机的工作效率。

发明内容

本发明提供一种炒菜机控制方法及系统，能够面向各种菜品全自动控制炒菜机的工作状态，提高炒菜机的工作效率。

为了解决上述技术问题，第一方面，本发明一实施例提供一种炒菜机控制方法，包括：

根据菜盒的标签信息，获取所述菜盒各个分格内食材的烹饪参数；其中，所述烹饪参数包括预设下料顺序、预设加热温度、预设搅拌速度、预设投注水量、预设加工时间；

响应用户输入的烹饪指令，按照所述菜盒各个分格内食材的烹饪参数，分别控制所述炒菜机的下料模块、加热模块、搅拌模块、加水模块、定时模块执行对应的烹饪动作。

进一步地，在所述根据菜盒的标签信息，获取所述菜盒各个分格内食材的烹饪参数之前，还包括：

响应用户输入的开机指令，对所述下料模块、所述加热模块、所述搅拌模块、所述加水模块、所述定时模块进行硬件自检，得到硬件自检结果；

若所述硬件自检结果为硬件正常，则在检测到用户放置的所述菜盒时，识别所述菜盒的标签信息，否则根据异常信息发送提示消息。

进一步地，所述炒菜机控制方法，还包括：

响应用户输入的清洗指令，分别控制所述加热模块、所述搅拌模块、所述加水模块、所述定时模块执行对应的清洗动作。

进一步地，所述根据菜盒的标签信息，获取所述菜盒各个分格内食材的烹饪参数，具体为：

识别所述菜盒的标签信息，并对所述标签信息进行解析得到菜谱编号；

根据所述菜谱编号从软件系统数据库中搜索得到所述菜盒各个分格内食材的烹饪参数；或者，

根据所述菜谱编号向服务器查询得到所述菜盒各个分格内食材的烹饪参数。

进一步地，所述按照所述菜盒各个分格内食材的烹饪参数，分别控制所述炒菜机的下料模块、加热模块、搅拌模块、加水模块、定时模块执行对应的烹饪动作，具体为：

根据所述菜盒各个分格内食材对应的预设下料顺序确定当前食材，控制所述下料模块将当前食材投入所述炒菜机的锅内；

控制所述加热模块将锅内温度保持在当前食材对应的预设加热温度；

控制所述搅拌模块以当前食材对应的预设搅拌速度进行运转；

控制所述加水模块将当前食材对应的预设投注水量的水注入所述炒菜机的锅内；