[发明专利]一种炒菜机控制方法及系统

权利要求书

1.一种炒菜机控制方法，其特征在于，包括：

根据菜盒的标签信息，获取所述菜盒各个分格内食材的烹饪参数；其中，所述菜盒上设置的标签为RFID标签，所述烹饪参数包括预设下料顺序、预设加热温度、预设搅拌速度、预设投注水量、预设加工时间；

所述根据菜盒的标签信息，获取所述菜盒各个分格内食材的烹饪参数，具体为：

识别所述菜盒的标签信息，并对所述标签信息进行解析得到菜谱编号；

根据所述菜谱编号从软件系统数据库中搜索得到所述菜盒各个分格内食材的烹饪参数；或者，

根据所述菜谱编号向服务器查询得到所述菜盒各个分格内食材的烹饪参数；

响应用户输入的烹饪指令，按照所述菜盒各个分格内食材的烹饪参数，分别控制所述炒菜机的下料模块、加热模块、搅拌模块、加水模块、定时模块执行对应的烹饪动作；

所述按照所述菜盒各个分格内食材的烹饪参数，分别控制所述炒菜机的下料模块、加热模块、搅拌模块、加水模块、定时模块执行对应的烹饪动作，具体为：

根据所述菜盒各个分格内食材对应的预设下料顺序确定当前食材，控制所述下料模块将当前食材投入所述炒菜机的锅内；

控制所述加热模块将锅内温度保持在当前食材对应的预设加热温度；

控制所述搅拌模块以当前食材对应的预设搅拌速度进行运转；

控制所述加水模块将当前食材对应的预设投注水量的水注入所述炒菜机的锅内；

控制所述定时模块在当前食材的加工时间达到当前食材对应的预设加工时间时，触发所述炒菜机执行下一食材的烹饪动作，或者在最后一食材的加工时间达到最后一食材的对应的预设加工时间时，触发所述炒菜机停止执行对应的烹饪操作。

2.如权利要求1所述的炒菜机控制方法，其特征在于，在所述根据菜盒的标签信息，获取所述菜盒各个分格内食材的烹饪参数之前，还包括：

响应用户输入的开机指令，对所述下料模块、所述加热模块、所述搅拌模块、所述加水模块、所述定时模块进行硬件自检，得到硬件自检结果；

若所述硬件自检结果为硬件正常，则在检测到用户放置的所述菜盒时，识别所述菜盒的标签信息，否则根据异常信息发送提示消息。

3.如权利要求1所述的炒菜机控制方法，其特征在于，还包括：

响应用户输入的清洗指令，分别控制所述加热模块、所述搅拌模块、所述加水模块、所述定时模块执行对应的清洗动作。

4.一种炒菜机控制系统，其特征在于，包括硬件控制模块；

所述硬件控制模块，用于，

根据菜盒的标签信息，获取所述菜盒各个分格内食材的烹饪参数；其中，所述菜盒上设置的标签为RFID标签，所述烹饪参数包括预设下料顺序、预设加热温度、预设搅拌速度、预设投注水量、预设加工时间；

所述根据菜盒的标签信息，获取所述菜盒各个分格内食材的烹饪参数，具体为：

识别所述菜盒的标签信息，并对所述标签信息进行解析得到菜谱编号；

根据所述菜谱编号从软件系统数据库中搜索得到所述菜盒各个分格内食材的烹饪参数；或者，

根据所述菜谱编号向服务器查询得到所述菜盒各个分格内食材的烹饪参数；

响应用户输入的烹饪指令，按照所述菜盒各个分格内食材的烹饪参数，分别控制所述炒菜机的下料模块、加热模块、搅拌模块、加水模块、定时模块执行对应的烹饪动作；

所述按照所述菜盒各个分格内食材的烹饪参数，分别控制所述炒菜机的下料模块、加热模块、搅拌模块、加水模块、定时模块执行对应的烹饪动作，具体为：

根据所述菜盒各个分格内食材对应的预设下料顺序确定当前食材，控制所述下料模块将当前食材投入所述炒菜机的锅内；

控制所述加热模块将锅内温度保持在当前食材对应的预设加热温度；

控制所述搅拌模块以当前食材对应的预设搅拌速度进行运转；

控制所述加水模块将当前食材对应的预设投注水量的水注入所述炒菜机的锅内；

控制所述定时模块在当前食材的加工时间达到当前食材对应的预设加工时间时，触发所述炒菜机执行下一食材的烹饪动作，或者在最后一食材的加工时间达到最后一食材的对应的预设加工时间时，触发所述炒菜机停止执行对应的烹饪操作。