[发明专利]一种明日叶超高压非浓缩还原汁及其制备方法在审

专利信息
申请号: 202111199705.7 申请日: 2021-10-14
公开(公告)号: CN113925167A 公开(公告)日: 2022-01-14
发明(设计)人: 李子超;李群 申请(专利权)人: 青岛大学
主分类号: A23L33/10 分类号: A23L33/10;A23L19/00;A23L33/00;A61K36/232;A61K135/00;A61K127/00
代理公司: 贵州派腾知识产权代理有限公司 52114 代理人: 谷庆红
地址: 266022 山*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 明日 超高压 浓缩 原汁 及其 制备 方法
【权利要求书】:

1.一种明日叶超高压非浓缩还原汁的制备方法,其特征在于,是将明日叶经预处理后,采用直接两步法制得;其中,直接两步法中采用了200-1200MPa的超高压力进行处理。

2.如权利要求1所述的一种明日叶超高压非浓缩还原汁的制备方法,其特征在于,所述的预处理,是将明日叶茎叶在-25~-10℃条件下冷冻0-12h。

3.如权利要求1所述的一种明日叶超高压非浓缩还原汁的制备方法,其特征在于,所述的直接两步法,第一步是将明日叶茎叶在200-1200MPa的压力下处理10s-300s,释压后进行轧汁,保留轧渣和轧汁A。

4.如权利要求1所述的一种明日叶超高压非浓缩还原汁的制备方法,其特征在于,所述的直接两步法,第二步是将第一步所得到的轧渣在200-1200MPa的压力下处理10s-300s,释压后采用与第一步相同的压力进行轧汁,得到轧汁B,将轧汁A和轧汁B混合均质。

5.如权利要求3或4所述的一种明日叶超高压非浓缩还原汁的制备方法,其特征在于,所述的轧汁,其轧汁压力为1-50MPa。

6.如权利要求1所述的一种明日叶超高压非浓缩还原汁的制备方法,其特征在于,具体步骤为:

(1)明日叶处理:选用6个月及以上生长月龄的明日叶茎叶喷淋洗净,去除表面尘土后,于-25~-10℃条件下冷冻0-12h;

(2)直接两步法处理:

第一步:将冷冻后的明日叶茎叶切成5-15mm的段,将500g段材装袋后入超高压设备,在200-1200MPa的压力下处理10s-300s,释压后转入轧榨设备,以1-50MPa的压力进行轧汁,保留轧渣和轧汁A;

第二步:将第一步得到的轧渣装袋,入超高压设备,在200-1200MPa的压力下处理10s-300s,释压后转入轧榨设备,以1-50MPa的压力进行轧汁,得到轧汁B;

(3)过滤包装:将轧汁A和轧汁B混合后均质,过滤后密封包装即得到明日叶超高压非浓缩还原汁。

7.一种明日叶超高压非浓缩还原汁的应用,其特征在于,明日叶超高压非浓缩还原汁可分别与中药、果蔬、中药非浓缩还原汁、中药酵素和果蔬酵素一同制作或者勾兑。

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