[发明专利]一种用于饲用添加剂的丁酸梭菌及其应用

说明书

本发明涉及微生物饲料添加剂及制备技术领域，且公开了一种用于饲用添加剂的丁酸梭菌及其应用，所述丁酸梭菌，保藏号CGMCC No.22880，保藏于北京微生物菌种保藏中心。该用于饲用添加剂的丁酸梭菌及其应用，发酵菌株的创新，选择丁酸梭菌为饲用益生菌剂，适应多种条件，具有调整动物肠道微生物平衡、提高动物饲料转化率并同时有效的提高机体免疫力等作用，发酵培养基的创新，利用百香果皮和米粉废水成分进行发酵培养，大大降低生产成本，变废为宝，提高生产的综合效益，解决了生产过程中的米粉废水的利用率却极低，大部分米粉废水和百香果果皮被当做废弃物直接排出、扔掉，造成环境污染和资源浪费的问题。

技术领域

本发明涉及微生物饲料添加剂及制备技术领域，具体为一种用于饲用添加剂的丁酸梭菌及其应用。

背景技术

益生菌，是一类通过调节动物肠道内微生物平衡，促进动物胃肠道内正常菌群生长繁殖，并且抑制病原致病菌群生长繁殖，从而提高动物生长性能的活菌制剂，同时益生菌替代抗菌素做为兽药和饲料添加剂受到广泛重视和应用。丁酸梭菌可以改善宿主肠道细菌生态系统的平衡，并且有效的分解豆渣中的抗营养因子，使发酵百香果皮及米粉废水中营养物质更加均衡。

丁酸梭菌，即丁酸梭状芽孢杆菌，是存在于人和畜禽肠道的一种厌氧益生菌，可以改善宿主肠道细菌生态系统的平衡，被作为微生态制剂广泛应用于医药领域和饲料行业当中。由日本千叶医科大学宫入近治博士于1933年最先发现报导，不但可以抑制大肠杆菌、沙门氏杆菌等致病菌的生长，还可以促进肠道中有益菌如乳酸菌的生长。以前的研究已经表明，丁酸梭菌的急性口服毒性试验和Ames试验是安全的，并且由于其形成孢子的能力，能够抵抗胃肠道酸性环境。研究发现，丁酸梭菌具备良好的胃肠道黏附性，可以通过空间占位抑制鳗弧菌等致病菌，并且同时产生各种有益生物，以增强宿主的免疫功能。在使用过程中丁酸梭菌主要存在于的活菌制剂的状态。

米粉和百香果每年会产生大量的米粉废水及百香果皮。据不完全统计，我国每年米粉的生产量较大，但其生产过程中的米粉废水的利用率却极低，大部分米粉废水和百香果果皮被当做废弃物直接排出、扔掉，造成环境污染和资源浪费。目前的报道中米粉废水和百香果皮尚未出现将两者混合一起用丁酸梭菌进行发酵生产饲用益生菌剂的先例。将二者共同发酵处理，能提高处理效率，改善处理效果，降低成本，进一步实现资源化利用的需求，具有广阔的市场前景，为此我们提出了新型的饲用益生菌剂方法。

发明内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本发明提供了一种用于饲用添加剂的丁酸梭菌及其应用，解决了生产过程中的米粉废水的利用率却极低，大部分米粉废水和百香果果皮被当做废弃物直接排出、扔掉，造成环境污染和资源浪费的问题。

(二)技术方案

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：一种用于饲用添加剂的丁酸梭菌及其应用，所述丁酸梭菌，保藏号CGMCC No.22880，保藏于北京微生物菌种保藏中心。

优选的，所述菌株在发酵过程中种子液的接种量2％～10％(V/V)接入发酵培养基中，温度25℃～42℃，发酵20h～60h。

优选的，所述丁酸梭菌的冷冻干燥益生菌剂的菌落数在108～109cfu/g。

优选的，所述包括如下步骤，

(1)菌株平板、液体培养

丁酸梭菌RCM固体培养基：胰蛋白胨10g，牛肉膏10g，酵母粉3g，氯化钠5g，葡萄糖4g，无水乙酸钠3g，可溶性淀粉1g，L-半胱氨酸盐酸盐0.5g，琼脂20g，加蒸馏水至1000mL，pH7.2±0.1，121℃灭菌20分钟；

丁酸梭菌RCM液体培养基：胰蛋白胨10g，牛肉膏10g，酵母粉3g，氯化钠5g，葡萄糖4g，无水乙酸钠3g，可溶性淀粉1g，L-半胱氨酸盐酸盐0.5g，加蒸馏水至1000mL，pH 7.2±0.1，121℃灭菌20分钟；