[发明专利]一种用于食品安全领域的抗菌材料及其制备方法在审
| 申请号： | 202111159719.6 | 申请日： | 2021-09-30 |
| 公开（公告）号： | CN113831710A | 公开（公告）日： | 2021-12-24 |
| 发明（设计）人： | 姚志良;姜善学;曹鑫悦;李其润 | 申请（专利权）人： | 北京工商大学 |
| 主分类号： | C08L67/04 | 分类号： | C08L67/04;C08L67/02;C08L1/28;C08L5/08;C08K3/28;C08J5/18;A01N59/16;A01N43/16;A01N25/10;A01P1/00 |
| 代理公司： | 上海正旦专利代理有限公司 31200 | 代理人： | 王洁平 |
| 地址： | 100048*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 用于 食品安全 领域 抗菌材料 及其 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种用于食品安全领域的抗菌材料的制备方法，其特征在于，具体步骤如下：
（1）将羧甲基纤维素或者羧甲基壳聚糖浸入到硝酸银溶液中，静置条件下常温反应，得到块状固体，块状固体充分洗涤后烘干，磨成粉末状；
（2）将步骤（1）中的粉末材料加入到聚合物溶液中，搅拌均匀，通过流延法制备得到抗菌材料薄膜。
2.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤（1）中，硝酸银溶液的浓度为0.1~1摩尔/升，步骤（2）中，聚合物溶液中，聚合物和溶剂的质量比为1:10-3:10。
3.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，以重量份数计，羧甲基纤维素或者羧甲基壳聚糖1-10份，硝酸银溶液5-40份，聚合物溶液50-100份。
4.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤（1）中，常温反应时间为4-8小时。
5.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤（1）中，采用鼓风干燥箱烘干，干燥温度为50-80摄氏度，干燥时间为10-30小时。
6.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤（2）中，聚合物溶液中，聚合物为聚乳酸PLA或者聚对苯二甲酸-己二酸丁二醇酯PBAT中的一种或两种，溶剂为二氯甲烷。
7.一种根据权利要求1所述的制备方法制得的用于食品安全领域的抗菌材料，其特征在于，其包含银，银的价态为0价。
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