[发明专利]一种辣酱无菌真空罐装系统

权利要求书

1.一种辣酱无菌真空罐装系统，包括操作台(1)和设于操作台(1)顶部的传送带本体(2)，所述传送带本体(2)上设有灌装瓶(8)，其特征在于：所述操作台(1)的顶部设有无菌箱体(3)，所述无菌箱体(3)相对两侧的下端均设有输送口，所述传送带本体(2)由输送口贯穿无菌箱体(3)，所述无菌箱体(3)的内顶部设有清洁灌装机构(4)，所述清洁灌装机构(4)一侧的无菌箱体(3)内部设有灭菌头(5)，所述灭菌头(5)通过三号液压缸(51)与无菌箱体(3)安装，所述清洁灌装机构(4)另一侧的无菌箱体(3)内部设有压封头(6)，所述压封头(6)通过四号液压缸(61)与无菌箱体(3)安装，所述无菌箱体(3)的顶部设有防沉储料罐(7)，所述灌装瓶(8)通过传送带本体(2)传送贯穿无菌箱体(3)、并依次经过灭菌头(5)、清洁灌装机构(4)和压封头(6)。

2.根据权利要求1所述的一种辣酱无菌真空罐装系统，其特征在于：所述清洁灌装机构(4)包括一号液压缸(41)、承载架(42)、集成座(43)、灌装头(44)、灌装泵(45)和防污机构(49)，压封头(6)和灭菌头(5)之间的无菌箱体(3)内顶部设有一号液压缸(41)，一号液压缸(41)的输出端通过液压杆与承载架(42)固定安装，承载架(42)的一侧通过螺栓安装有集成座(43)，集成座(43)的底部设有灌装头(44)，灌装头(44)一侧的集成座(43)上设有真空机构，集成座(43)的顶部设有灌装泵(45)，灌装头(44)的顶部贯穿集成座(43)、通过螺纹连接头与灌装泵(45)的输出端连接，灌装泵(45)的输入端通过灌装管(410)与防沉储料罐(7)连接，灌装管(410)上设有电磁阀，灌装管(410)采用食品级波纹管设置。

3.根据权利要求2所述的一种辣酱无菌真空罐装系统，其特征在于：所述真空机构包括集成安装在集成座(43)上的真空嘴(46)、真空管(47)和真空发生器(48)，灌装头(44)一侧的集成座(43)底部设有真空嘴(46)，真空嘴(46)通过真空管(47)与集成座(43)一侧上的真空发生器(48)连接，真空嘴(46)和灌装头(44)均设有灌装瓶(8)的内部。

4.根据权利要求3所述的一种辣酱无菌真空罐装系统，其特征在于：所述集成座(43)设有多个，所述压封头(6)的底部设有切刀，所述灭菌头(5)上设有灭菌灯，所述灭菌灯、切刀与集成座(43)相同数量设置。

5.根据权利要求4所述的一种辣酱无菌真空罐装系统，其特征在于：所述压封头(6)下方的无菌箱体(3)内部通过支架(62)转动安装有放料辊(63)和收卷辊(64)，所述放料辊(63)上设有封口铝箔(65)，所述收卷辊(64)的一端通过联轴器与伺服电机(66)的输出端固定安装，所述伺服电机(66)设置在支架(62)上，所述灌装瓶(8)通过传送带本体(2)由封口铝箔(65)的下方传送。

6.根据权利要求5所述的一种辣酱无菌真空罐装系统，其特征在于：所述传送带本体(2)相对两侧的上方均设有侧挡板(9)，所述侧挡板(9)由输送口贯穿无菌箱体(3)，所述无菌箱体(3)相对两端的操作台(1)的两侧均设有支撑架(91)，支撑架(91)通过支撑杆与侧挡板(9)固定安装。

7.根据权利要求2所述的一种辣酱无菌真空罐装系统，其特征在于：所述防沉储料罐(7)的内部设有混料器(71)，所述混料器(71)采用电动搅拌器设置。

8.根据权利要求2所述的一种辣酱无菌真空罐装系统，其特征在于：所述防污机构(49)包括支撑座(491)、二号液压缸(492)、托架(493)和接料槽(494)，清洁灌装机构(4)一侧的无菌箱体(3)内部设有支撑座(491)，支撑座(491)上设有二号液压缸(492)，二号液压缸(492)的输出端通过液压杆与托架(493)固定安装，托架(493)的顶部设有接料槽(494)。

9.根据权利要求8所述的一种辣酱无菌真空罐装系统，其特征在于：所述接料槽(494)的内部设有凸起头(495)，所述凸起头(495)的数量及位置与清洁灌装机构(4)上的灌装头(44)一一对应设置，所述凸起头(495)设于灌装头(44)的内部。