[发明专利]Fe3 有效
| 申请号： | 202111073364.9 | 申请日： | 2021-09-14 |
| 公开（公告）号： | CN113699188B | 公开（公告）日： | 2023-07-25 |
| 发明（设计）人： | 杨粟平;李勇;侯长军;霍丹群;张宿义;杨平;周军;黄锐 | 申请（专利权）人： | 泸州老窖股份有限公司;泸州品创科技有限公司 |
| 主分类号： | C12P7/06 | 分类号： | C12P7/06;C12P7/54;C01G49/08;C12N1/38;C12N1/18;C12R1/865 |
| 代理公司： | 成都虹桥专利事务所(普通合伙) 51124 | 代理人： | 罗贵飞 |
| 地址： | 646000 四川省*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | fe base sub | ||
1.Fe3O4纳米粒子提升酿酒酵母发酵性能的用途；
所述Fe3O4纳米粒子为：粒径为250-450nm的Big-Fe3O4或粒径为50-100nm的组氨酸修饰His-Fe3O4；
所述提升酿酒酵母发酵性能的用途为提升酿酒酵母对乙醇耐受性的用途或提升酿酒酵母的生长率的用途；
Big-Fe3O4的制备方法为：按氯化铁∶柠檬酸三钠∶乙二醇∶乙酸钠=13∶4∶440∶24的质量比，将氯化铁和柠檬酸三钠完全溶解在乙二醇中后，再加入乙酸钠剧烈搅拌至混合均匀，然后将混合物转移到高压釜中，在200℃下加热10h，产物用乙醇洗涤干净后烘干得到Big-Fe3O4；
His-Fe3O4的制备方法为：按六水氯化铁∶乙二醇:乙酸钠∶组氨酸=4∶220∶18∶5的质量比，将六水氯化铁完全溶解于乙二醇中后，再添加乙酸钠和组氨酸剧烈搅拌至混合均匀，然后将混合物超声10-15分钟后转移到聚反应器中，在200℃下加热12 h，产物用乙醇洗涤干净后烘干得到His-Fe3O4。
2.根据权利要求1所述的Fe3O4纳米粒子提升酿酒酵母发酵性能的用途，其特征在于：当所述Fe3O4纳米粒子为His-Fe3O4和/或Big-Fe3O4时，所述提升酿酒酵母发酵性能的用途为提高体系中的电子转移率、降低氧化还原反应电位的用途。
3.根据权利要求1所述的Fe3O4纳米粒子提升酿酒酵母发酵性能的用途，其特征在于：当所述Fe3O4纳米粒子为His-Fe3O4时，所述提升酿酒酵母发酵性能的用途为提高乙醇乙酸产量的用途。
4.根据权利要求1所述的Fe3O4纳米粒子提升酿酒酵母发酵性能的用途，其特征在于：所述高压釜为特氟隆内衬的不锈钢高压釜，烘干温度为55-65℃。
5.根据权利要求1所述的Fe3O4纳米粒子提升酿酒酵母发酵性能的用途，其特征在于：所述反应器为聚四氟乙烯反应器，烘干温度为55-65℃。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于泸州老窖股份有限公司;泸州品创科技有限公司，未经泸州老窖股份有限公司;泸州品创科技有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
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