[发明专利]一种缓释型丁酸月桂酸混合结构酯及其制备方法和应用

说明书

本发明公开了一种缓释型丁酸月桂酸混合结构酯及其制备方法和应用，涉及油脂合成技术领域，具体而言，本发明提供了一种新的丁酸月桂酸混合结构酯，其主要包括一丁酸二月桂酸甘油酯和二丁酸一月桂酸甘油酯，在肠道内该混合结构酯和脂肪酶接触后，能够缓慢释放丁酸和单月桂酸甘油酯，在24h内就可诱导肠道微生物发生积极改变。该混合结构酯相对于现有的饲料添加剂而言，可更有效地改善动物肠道功能。

技术领域

本发明涉及油脂合成技术领域，具体而言，涉及一种缓释型丁酸月桂酸混合结构酯及其制备方法和应用。

背景技术

在现代化养殖中，为了改善动物健康和生长速率，短链和中链脂肪酸及其甘油酯被广泛应用在饲料添加剂中，但它们在体内迅速的消化吸收降低了其功能价值。

丁酸是一种短链脂肪酸，可以被肠道细胞直接吸收，是肠道上皮细胞的重要能量来源。丁酸作为一种饲料添加剂已经被广泛的应用于猪、牛、鸡和虾等经济动物的养殖中。但是，经口摄入的丁酸或丁酸甘油酯极易在胃环境中被消化吸收，导致丁酸难以到达微生物聚集的肠道部位，这极大的限制了丁酸的传输效果和作用的发挥。

单月桂酸甘油酯是月桂酸甘油酯中具有最佳的抗菌和抗病毒能力的酯化形式，其生物活性也优于游离状态的月桂酸。目前，单月桂酸甘油酯已经被广泛的应用于动物养殖中，例如：

申请公布号为CN110506864A的发明专利申请文献公开了一种猪饲料替抗添加剂及其在猪饲料中的应用,该添加剂中的单月桂酸甘油酯和甲酸配合使用可显著提高仔猪空肠绒毛高度，从而改善肠道健康，提高仔猪的饲料利用率。

授权公告号为CN201610247228的发明专利申请文献公开了一种由单月桂酸甘油酯10～45％，双月桂酸甘油酯10～30％，单硬脂酸甘油酯30～50％，载体0～20％混合组成的鸡饲料添加剂。该添加剂能够显著提高蛋鸡的产蛋性能和鸡蛋品质。

然而，现在的饲料添加剂不能完全满足养殖所需，如何提高饲料添加剂使用效率，进一步有效改善动物肠道健康是亟待解决的问题之一。

鉴于此，特提出本发明。

发明内容

本发明的目的在于提供一种缓释型丁酸月桂酸混合结构酯及其制备方法和应用。

本发明是这样实现的：

第一方面，本发明实施例提供了一种丁酸月桂酸混合结构酯，其包括以下组分：一丁酸二月桂酸甘油酯和二丁酸一月桂酸甘油酯。

第二方面，本发明实施例提供了如前述实施例所述的丁酸月桂酸混合结构酯的制备方法，其包括：三丁酸甘油酯和三月桂酸甘油酯混合发生酯交换反应。

第三方面，本发明实施例提供了如前述实施例所述的丁酸月桂酸混合结构酯或如前述实施例所述的制备方法制备的丁酸月桂酸混合结构酯在制备用于促进肠道健康的饲料添加剂中的应用。

第四方面，本发明实施例提供了如前述实施例所述的丁酸月桂酸混合结构酯或如前述实施例所述的制备方法制备的丁酸月桂酸混合结构酯在制备调节肠道微生物环境的饲料添加剂中的应用。

第五方面，本发明实施例提供了一种饲料添加剂，其包括如前述实施例所述的丁酸月桂酸混合结构酯或如前述实施例所述的制备方法制备的丁酸月桂酸混合结构酯。

第六方面，本发明实施例提供了一种饲料，其包括如前述实施例所述的丁酸月桂酸混合结构酯或如前述实施例所述的制备方法制备的丁酸月桂酸混合结构酯。

本发明具有以下有益效果：