[发明专利]鱿鱼初加工成套设备在审
| 申请号: | 202111053326.7 | 申请日: | 2021-08-29 |
| 公开(公告)号: | CN113615728A | 公开(公告)日: | 2021-11-09 |
| 发明(设计)人: | 梁文涛;孙建胜;郭军 | 申请(专利权)人: | 梁文涛;孙建胜;郭军 |
| 主分类号: | A22C25/00 | 分类号: | A22C25/00;A22C25/08;A22C25/14;A22C25/16;G01D21/02 |
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| 地址: | 264200 山东省威海*** | 国省代码: | 山东;37 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 鱿鱼 初加工 成套设备 | ||
一种能够对鱿鱼进行全工序自动化初加工的鱿鱼初加工成套设备。它是在工作台上按工位次序依次设置捞料机、拉距传送线、理顺传送线、测长去头线、内脏清理线、鱼骨检测机、去骨去鳍线,共同组成一套完整的鱿鱼初加工成套设备,对鱿鱼进行去头、去内脏、去骨、去尾鳍全工序自动化初加工。它加工质量稳定可靠、作业效率高,可实现车间无人化智能生产,极大节省人力资源成本、降低工人劳动强度和优化车间的工作环境。
技术领域
本发明涉及一种海产品初加工成套设备,尤其是能对鱿鱼进行全工序自动化初加工的鱿鱼初加工成套设备。
背景技术
我国鱿鱼初加工占全球份额超过90%,沿海地区分布着众多的鱿鱼初加工企业,从业工人数量庞大。目前,公知的鱿鱼初加工成套设备主要是由工作台和传送带组成的的简易流水线,传送带将待加工鱿鱼源源不断传送至工作台两侧的各工位,工人们借助手中的刀、剪等手动工具在自己的工位完成由自己负责的去头、去内脏、去骨、去尾鳍等各道鱿鱼初加工工序,还有很多小型工厂甚至没有这种工人相互协作的鱿鱼初加工简易流水线,而是由每个工人独自完成全工序,与普通人在厨房加工鱿鱼基本无异。
但是,公知的鱿鱼初加工成套设备因全工序均靠工人手工操作而效率低下、耗费大量人力资源、劳动强度大、工作环境差。在当前情况下,如果按照现有工艺继续维持下去,曾经为我国经济做出巨大贡献的鱿鱼初加工行业将难以为继,激增的劳动力成本和招工困难将迫使该行业一步步丧失竞争优势,导致企业经营困难甚至只能出走海外以求生存。该行业有实力的企业也曾努力尝试过自动化生产,但皆因工艺过于复杂而至今未有成功的先例。
发明内容
为了克服现有的鱿鱼初加工成套设备因全工序均靠工人手工操作而效率低下、耗费大量人力资源、劳动强度大、工作环境差的不足,本发明提供一种鱿鱼初加工成套设备,该鱿鱼初加工成套设备不仅能对鱿鱼进行去头、去内脏、去骨、去尾鳍全工序自动化初加工,而且还能够大幅提高工作效率、大量节省人力资源、显著降低工人劳动强度并大大优化车间的工作环境。
本发明解决其技术问题所采用的技术方案是:在工作台起始位置处设置捞料机,捞料机内置料池,在料池底部设置加热装置,在加热装置上方设置倾斜且带孔洞的隔板,隔板将料池分为上下两部分且待加工鱿鱼只能位于隔板上部,在捞料机一端设置若干套平行的、其上均布着料斗的捞料传送机构,捞料传送机构均斜向下深入料池且其底部靠近隔板斜面,隔板斜面向下倾斜向捞料传送机构底部,料斗均带斜面和孔洞,捞料传送机构在电机带动下自水中上行;
在捞料机下道工位处的工作台上设置拉距传送线,拉距传送线由低速的前级传送线和高速的后级传送线组成,两级传送线共用一台电机且采用不同的变速比,前级传送线紧挨捞料机的捞料传送机构,待加工鱿鱼自捞料传送机构上的料斗掉入前级传送线上,当其输送到后级传送线上时被加速、间距被拉大;
在拉距传送线下道工位处的工作台上设置理顺传送线,在理顺传送线上设置由电机带动且与水平方向存在可调坡度的人字纹传送带,人字纹传送带的坡度起始端紧挨拉距传送线的后级传送线,在人字纹传送带高坡度端的上方设置一套带有冲水龙头的水流控制器,在人字纹传送带高坡度端尽头处的下方设置出料口且出料口带有圆弧形收口;
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