[发明专利]一种淡紫拟青霉包埋方法

权利要求书

1.一种淡紫拟青霉包埋方法，其特征在于，包括以下步骤：

(1)进行淡紫拟青霉发酵培养，获得发酵液，然后对发酵液离心分离，得到菌泥；

(2)将菌泥、香橙素、抗坏血酸和水混合搅拌均匀，然后进行冷冻干燥，制成微生物菌剂；

(3)将多粘芽孢杆菌胞外多糖、胶冻样芽孢杆菌胞外多糖、海藻酸钠、κ-卡拉胶和水混合溶解形成包埋水溶液；

(4)将微生物菌剂与包埋水溶液混合均匀后，滴入由氯化钙和氯化钾组成的混合水溶液中，滴完后静止30-60分钟，获得包埋颗粒；

(5)将得到的包埋颗粒通风自然干燥，即制得成品。

2.根据权利要求1所述淡紫拟青霉包埋方法，其特征在于，以质量份数计，所述步骤（2）中菌泥、香橙素、抗坏血酸和水混合方式为先将香橙素0.3~0.8份、抗坏血酸0.1~0.5份和水100份混合，然后添加菌泥直到混合液中淡紫拟青霉孢子含量1~25亿个/ml。

3.根据权利要求1所述淡紫拟青霉包埋方法，其特征在于，以质量份数计，所述步骤（3）中按多粘芽孢杆菌胞外多糖0.5~1份、胶冻样芽孢杆菌胞外多糖0.5~1份、海藻酸钠0.3~4份、κ-卡拉胶0.5~1.5份和水100份混合溶解。

4. 根据权利要求1所述淡紫拟青霉包埋方法，其特征在于，所述步骤（3）中多粘芽孢杆菌胞外多糖由多粘芽孢杆菌在装有发酵培养基的发酵罐中进行发酵得到，所述发酵培养基按质量浓度计组成为：蛋白胨20~45g/L，蔗糖50~80g/L，酵母粉35~45g/L，氯化钠0.05~0.1g/L，硝酸铵0.2~2g/L，磷酸二氢钾0.5~10g/L，烟酸 3~5mg/L，七水硫酸镁10~13g/L，氯化铁0.06~0.08g/L，其余为水；发酵条件为：装料系数0.5~0.6，温度33~35℃，压力为高于常压0.05~0.06 MPa，通气量0.7~0.9 v/v.min，发酵时间48~60h。

5. 根据权利要求1所述淡紫拟青霉包埋方法，其特征在于，所述步骤（3）中胶冻样芽孢杆菌胞外多糖胞外多糖由胶冻样芽孢杆菌在装有发酵培养基的发酵罐中进行发酵得到，所述发酵培养基按质量浓度计组成为：蔗糖40~60g/L，甘露醇1~3g/L，蛋白胨30~50g/L，酵母粉20~40g/L，磷酸二氢钾1~5g/L，七水硫酸镁5~15g/L，氯化锰0.2~2g/L，氯化钠0.05~0.1g/L，硝酸铵0.1~1g/L，其余为水；发酵条件为：装料系数0.5~0.6，温度30~32℃，压力为高于常压0.05~0.06 MPa，通气量0.7~0.9 v/v.min，发酵时间36~48h。

6.根据权利要求1所述淡紫拟青霉包埋方法，其特征在于，所述步骤（4）中氯化钙和氯化钾混合水溶液中氯化钙的质量含量为1%~5%，氯化钾的质量含量为1%~5%。

7.根据权利要求1所述淡紫拟青霉包埋方法，其特征在于，所述步骤（2）中冷冻干燥的温度为-50℃，真空度为0.1～0.09MPa。

8.根据权利要求1所述淡紫拟青霉包埋方法，其特征在于，所述步骤（4）中微生物菌剂与包埋水溶液之前需对包埋水溶液121℃灭菌10~15min后冷却至常温。