[发明专利]一种益生菌发酵棉粕的制备方法和应用在审

专利信息
申请号: 202110946945.2 申请日: 2021-08-18
公开(公告)号: CN113841785A 公开(公告)日: 2021-12-28
发明(设计)人: 何英霞;覃智斌;郑李玲;李炯明;陈志敏;吴有林 申请(专利权)人: 福建傲农生物科技集团股份有限公司;亚太星原农牧科技海安有限公司
主分类号: A23K10/12 分类号: A23K10/12;A23K10/37;A23K10/30;A23K10/33;A23L5/20;A23L3/3508;A23K50/30
代理公司: 泉州市潭思专利代理事务所(普通合伙) 35221 代理人: 何碧明
地址: 363001 福建省漳州市*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 一种 益生菌 发酵 制备 方法 应用
【权利要求书】:

1.一种益生菌发酵棉粕的制备方法,其特征在于,采用益生菌对棉粕组合物进行发酵,棉粕组合物原料按照重量百分比计包括:70-80份的棉粕、5-10份的麦麸、10-15份的植物提取物、5-7份的糖蜜、0.5-0.8份的双乙酸钠和0.1-0.2份的山梨酸钾。

2.根据权利要求1所述的一种益生菌发酵棉粕的制备方法,其特征在于,所述益生菌按照重量份数计算,包括15-20份的热带假丝酵母菌、8-11份的枯草芽孢杆菌、5-8份的干酪乳杆菌、5-8份的丁酸梭菌和3-5份的戊糖片球菌。

3.根据权利要求1所述的一种益生菌发酵棉粕的制备方法,其特征在于,所述植物提取物按照重量份数计算,包括6-8份的土木香提取物、2-3份的紫锥菊提取物和2-3份的诃子提取物。

4.根据权利要求1-3任一项所述的一种益生菌发酵棉粕的制备方法,其特征在于,包括如下步骤:

步骤一,将棉粕和麦麸烘干、粉碎,与植物提取物、糖蜜、双乙酸钠、山梨酸钾按比例混合均匀,并加入占棉粕组合物总重量30-40份的水;

步骤二,将益生菌接种于液体种子培养基中,振荡培养18-24h;

步骤三,将步骤二中振荡培养得到的益生菌按3-5%接种量接种到步骤一中得到的混合物中,封口并置于恒温培养箱中培养5-6d,发酵结束后在烘箱中45-55℃烘干。

5.根据权利要求4所述的一种益生菌发酵棉粕的制备方法,其特征在于,步骤一中烘干温度为50-60℃。

6.根据权利要求4所述的一种益生菌发酵棉粕的制备方法,其特征在于,步骤一中粉碎时先采用普通粉碎机粗粉碎,再使用超微粉碎机粉碎,使得粒径范围保持在10-60μm。

7.根据权利要求4所述的一种益生菌发酵棉粕的制备方法,其特征在于,所述液体种子培养基中各组分按重量份计包括10-13份的红糖、0.5-0.8份的牛肉膏、0.8-1.2份的蛋白胨,0.5-0.8份的NaCl和5-7份葡萄糖,其pH值为7.0-7.2,将其在温度为121℃环境下灭菌25min得到。

8.根据权利要求4所述的一种益生菌发酵棉粕的制备方法,其特征在于,步骤二中振荡培养时,温度为37-40℃,旋转速度为150-180r/min。

9.根据权利要求4所述的一种益生菌发酵棉粕的制备方法,其特征在于,步骤三中将步骤二中振荡培养得到的益生菌按3-5%接种量接种到步骤一中得到的混合物中,混合均匀后,采用8层纱布封口并置于28-32℃恒温培养箱中培养5-6d,培养过程中从培养开始每24h摇动1-2次,使其与氧气充分接触。

10.一种根据权利要求1-3、5-10任一项所述益生菌发酵棉粕的应用,其特征在于,将其应用于仔猪饲料中。

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