[发明专利]一种鲜食面煮制设备有效

专利信息
申请号: 202110944740.0 申请日: 2021-08-17
公开(公告)号: CN113545654B 公开(公告)日: 2022-08-09
发明(设计)人: 张洪;肖顺志;张广杰 申请(专利权)人: 江南大学
主分类号: A47J27/00 分类号: A47J27/00;A47J36/00;A47J47/01;A47J47/00;A47J47/16;A47J43/28
代理公司: 苏州市中南伟业知识产权代理事务所(普通合伙) 32257 代理人: 王广浩
地址: 214122 江*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 鲜食 面煮制 设备
【权利要求书】:

1.一种鲜食面煮制设备,其特征在于,包括碗柜、升降机构、翻转机构、推离机构、水平输送机构、固体料加料机构以及液体料加料机构,

所述碗柜包括用于存储面碗的碗仓和用于允许和阻止所述碗仓中的面碗下落到所述升降机构上的面碗自动下料装置;

所述升降机构包括用于承接自所述碗仓下落的面碗的支撑板和用于带动所述支撑板沿竖直方向下行的升降动力装置;

所述翻转机构包括用于煮制鲜食面的煮勺和用于带动所述煮勺绕水平方向翻转并将煮好的鲜食面倒入所述支撑板上的面碗中的翻转动力装置;

所述推离机构包括用于将所述支撑板上的面碗推离的推板和用于带动所述推板沿水平方向移动的推离动力装置;

所述水平输送机构包括用于承接自所述支撑板被推离的面碗的水平输送装置和用于带动所述水平输送装置沿水平方向移动的水平输送动力装置;

所述固体料加料机构包括用于存储固体料的固体料仓和用于允许和阻止所述固体料仓中的固体料下落到所述水平输送机构上的面碗中的固体料自动下料装置;

所述液体料加料机构包括用于存储液体料的液体料仓和用于允许和阻止所述液体料仓中的液体料下落到所述水平输送机构上的面碗中的液体料自动下料装置;

其中,所述碗柜包括沿水平X轴方向依次布置的多个所述碗仓,所述支撑板为沿水平X轴方向延伸的条形板,所述翻转机构包括沿水平X轴方向依次布置的多个所述煮勺,所述煮勺绕水平X轴方向翻转倒出煮好的鲜食面,所述推板沿水平Y轴方向推动面碗,所述水平输送装置沿水平X轴方向输送面碗,所述固体料仓和所述液体料仓沿所述水平输送装置的输送方向依次布置。

2.根据权利要求1所述的鲜食面煮制设备,其特征在于,所述支撑板的板边设有用于嵌设面碗的碗底的第一豁口,所述推板设于所述支撑板的下方,所述推板将所述支撑板上的面碗自所述第一豁口推离所述支撑板。

3.根据权利要求2所述的鲜食面煮制设备,其特征在于,所述推板的板边设有用于嵌设所述面碗的碗底的第二豁口,所述第一豁口与所述第二豁口的开口朝向相同。

4.根据权利要求1所述的鲜食面煮制设备,其特征在于,所述固体料仓设置为分别用于存储不同固体料的多个,所述液体料仓为漏斗形。

5.根据权利要求1所述的鲜食面煮制设备,其特征在于,所述面碗自动下料装置为气动手爪。

6.根据权利要求1所述的鲜食面煮制设备,其特征在于,所述固体料自动下料装置包括可打开的关闭所述固体料仓的仓口的仓门、用于为所述仓门动作提供动力的开闭动力装置、用于承接自所述固体料仓的仓口下落的固体料的定容积盒体、用于将所述定容积盒体中的固体料推出后下落到所述水平输送装置上的面碗中的固体料推料装置以及用于带动所述固体料推料装置推出固体料的固体加料动力装置。

7.根据权利要求1所述的鲜食面煮制设备,其特征在于,所述液体料自动下料装置包括三通阀、通路切换动力装置、活塞腔以及液体加料动力装置,所述三通阀的其中两个出口分别连接所述液体料仓的仓口和所述活塞腔,所述三通阀的另一个出口朝向所述水平输送装置上的面碗,所述通路切换动力装置带动所述三通阀的阀芯运动并改变流道,所述液体加料动力装置推动所述活塞腔中的液体流出。

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