[发明专利]一种促进骨骼生长的儿童配方奶粉及其制备方法

权利要求书

1.一种促进骨骼生长的儿童配方奶粉，其特征在于，该配方奶粉由以下按质量份数计的组分组成：全脂奶粉20-40份，脱盐乳清粉20-40份，脱脂奶粉15-25份，低聚异麦芽糖2-10份，乳矿物盐0.5-5份，复合维生素0.1-0.5份，复合矿物质0.1-1份，二十二碳六烯酸0.05-0.3份，乳清蛋白粉0.1-1份，乳铁蛋白0.05-0.5份，水解蛋黄粉0.005-0.03份，N-乙酰神经氨酸0.005-0.03份，牛初乳0.1-0.5份，山药粉0.01-0.1份，鸡内金粉0.01-0.1份，骨胶原蛋白肽0.05-0.5份，初乳碱性蛋白0.05-0.5份。

2.根据权利要求1所述的配方奶粉，其特征在于，上述配方奶粉由以下按质量份数计的组分组成：全脂奶粉30份，脱盐乳清粉30份，脱脂奶粉20份，低聚异麦芽糖5份，乳矿物盐2份，复合维生素0.3份，复合矿物质0.5份，二十二碳六烯酸0.1份，乳清蛋白粉0.4份，乳铁蛋白0.2份，水解蛋黄粉0.01份，N-乙酰神经氨酸0.01份，牛初乳0.25份，山药粉0.05份，鸡内金粉0.05份，骨胶原蛋白肽0.2份，初乳碱性蛋白0.15份。

3.根据权利要求1-2任一项所述的配方奶粉，其特征在于，所述复合维生素包含L-抗坏血酸钠、dl-α-醋酸生育酚、醋酸维生素A、维生素D3、D-泛酸钙、盐酸硫胺素、盐酸吡哆醇、叶酸和氰钴胺。

4.根据权利要求3所述的配方奶粉，其特征在于，每1g所述复合维生素包含以下克数的原料：L-抗坏血酸钠100-150mg，dl-α-醋酸生育酚2-20mg，醋酸维生素A 0.8-3mg，维生素D₃0.01-0.05mg，D-泛酸钙5-25mg，盐酸硫胺素0.5-3mg，盐酸吡哆醇0.5-2mg，叶酸0.1-1mg，氰钴胺0.002-0.01mg。

5.根据权利要求4所述的配方奶粉，其特征在于，每1g所述复合维生素包含以下克数的原料：L-抗坏血酸钠126mg，dl-α-醋酸生育酚10mg，醋酸维生素A1.6mg，维生素D₃ 0.023mg，D-泛酸钙12mg，盐酸硫胺素1.8mg，盐酸吡哆醇1.1mg，叶酸0.5mg，氰钴胺0.007mg。

6.根据权利要求1-5任一项所述的配方奶粉，其特征在于，所述复合矿物质包含氧化镁、焦磷酸铁和氧化锌。

7.根据权利要求6所述的配方奶粉，其特征在于，每1g所述复合矿物质包含以下克数的原料：氧化镁100-400mg；焦磷酸铁80-300mg；氧化锌10-30mg。

8.根据权利要求7所述的配方奶粉，其特征在于，每1g所述复合矿物质包含以下克数的原料：氧化镁240mg；焦磷酸铁146mg；氧化锌17mg。

9.一种促进骨骼生长的儿童配方奶粉的制备方法，其特征在于，具体包括以下步骤：

将权利要求1-8任一项配方量的全脂奶粉、脱盐乳清粉、脱脂奶粉、低聚异麦芽糖、乳矿物盐、复合维生素、复合矿物质、二十二碳六烯酸、乳清蛋白粉、乳铁蛋白、水解蛋黄粉、N-乙酰神经氨酸、牛初乳、山药粉、鸡内金粉、骨胶原蛋白肽、初乳碱性蛋白混合，进行真空配料，混合的真空度、温度和时间分别为-0.6Mpa、65℃和1.5小时，经均质、冷却暂存、高纯蒸汽喷射、浓缩和喷雾干燥后，接粉、贮粉、半成品检验、包装、成品检验、入库，即得。