[发明专利]一种综合果蔬代餐粉及制备方法及装置

权利要求书

1.一种综合果蔬代餐粉，其特征在于，按重量份计包括：1-3份数燕麦片、2-6份数综合果蔬粉、3-9份数脱脂奶粉、3-7份数藕粉、4-8份数椰子粉、1-3份数巴旦木果碎、3-7份数碧根果果碎、2-6份数大豆分离蛋白、3-7份数魔芋粉、4-8份数奇亚籽、5-9份数圆苞车前子壳粉、6-8份数聚葡萄糖、3-6份数乳糖醇、4-8份数玉米粉、2-6份数甜荞麦粉、5-9份数综合果汁粉、4-8份数抗性糊精、2-6份数薏米粉、3-7份数燕麦粉、4-8份数黑芝麻粉、3-9份数红豆粉、2-4份数小麦胚芽粉、3-9份数赤小豆粉、2-6份数苦荞麦粉、3-7份数黑豆粉、5-9份数乳清蛋白、4-8份数核桃粉、3-7份数菊粉、2-6份数复配营养强化剂和3-9份数三氯蔗糖。

2.根据权利要求1所述的一种综合果蔬代餐粉，其特征在于：所述综合果蔬粉为梨粉、香蕉粉、苹果粉、火龙果粉、大麦苗粉和菠菜粉中一种或多种。

3.根据权利要求1所述的一种综合果蔬代餐粉，其特征在于：所述综合果汁粉为菠萝浓缩汁、苹果浓缩汁、橘子浓缩汁、芒果浓缩汁、香蕉泥和麦芽糊精中一种或多种。

4.根据权利要求1所述的一种综合果蔬代餐粉，其特征在于：复配营养强化剂为碳酸钙、氧化镁、维生素C、乙二胺四乙酸铁钠、维生素E、烟酰胺、氧化锌、维生素A、泛酸钙、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素D3、维生素B12和叶酸中一种或多种。

5.一种综合果蔬代餐粉的制备方法，其特征在于：按重量份称量权利要求1所述的综合果蔬代餐粉提供的，具体包括如下步骤：

S1、将物料通过加热板29配合齿钉28进行均匀烘干，烘干温度为70-80℃，烘干时间为20-30min；

S2、烘干后，将物料排入搅拌罐31中；

S3、搅拌电机33对搅拌罐31中的物料进行混配均匀，搅拌时间为10-20min。

6.一种综合果蔬代餐粉的制备装置，其特征在于：其采用权利要求5中所述的综合果蔬代餐粉的制备方法对权利要求1所述的综合果蔬代餐粉进行生产，具体包括：底板(1)、烘干机构(2)和搅拌机构(3)；

所述烘干机构(2)安装于所述底板(1)上，所述烘干机构(2)用于对物料进行均匀烘干；

所述搅拌机构(3)安装于所述底板(1)上，所述搅拌机构(3)用于对物料进行混配均匀。

7.根据权利要求6所述的一种综合果蔬代餐粉的制备装置，其特征在于：所述烘干机构(2)包括第一支撑板(21)，所述第一支撑板(21)固定连接于所述底板(1)的上表面，所述第一支撑板(21)的顶部固定连接有壳体(22)，所述壳体(22)的内部设有料盘(23)，所述料盘(23)的一侧固定连接有第一固定板(24)，所述第一固定板(24)的顶部固定连接有直线电机(25)，所述直线电机(25)的活动端固定连接有第二固定板(26)，所述第二固定板(26)的一侧固定连接有条形板(27)，所述条形板(27)的底部均匀固定连接有齿钉(28)，所述壳体(22)的内顶壁固定安装有加热板(29)。

8.根据权利要求7所述的一种综合果蔬代餐粉的制备装置，其特征在于：所述搅拌机构(3)包括搅拌罐(31)，所述搅拌罐(31)固定连接于所述底板(1)的上表面，所述搅拌罐(31)的顶部固定连接有第二支撑板(32)，所述第二支撑板(32)的上表面固定安装有搅拌电机(33)，所述搅拌罐(31)的外部连通有加料斗(34)，所述搅拌电机(33)的输出端固定连接有搅拌轴(35)，所述搅拌轴(35)的外部固定连接有搅拌叶(36)，所述搅拌罐(31)的底部连通有出料管(37)，所述出料管(37)上固定安装有阀门(38)。

9.根据权利要求8所述的一种综合果蔬代餐粉的制备装置，其特征在于：所述搅拌罐(31)的外部固定安装有观察窗(39)。

10.根据权利要求8所述的一种综合果蔬代餐粉的制备装置，其特征在于：所述料盘(23)的内部开设有滑槽(4)，所述滑槽(4)的内部滑动连接有隔板(5)。