[发明专利]一种超氧化物歧化酶的生产方法

权利要求书

1.一种超氧化物歧化酶的生产方法，包括以下步骤：

S1:取新鲜的果叶，用破碎机将果叶作破碎处理，形成果叶浆料；

S2：取出果叶浆料加入缓冲液，果叶浆料和缓冲液的重量比例按1:5-8混合，将混合液的pH值控制在6.8-8间，将混合液倒入搅拌机中匀速搅拌，搅拌速度在20-40rad/min,搅拌温度控制在20℃-28℃之间，搅拌时间30-50分钟；

S3：搅拌完成之后将混合液倒出，置于恒温在20℃-28℃的环境中静置15-20h，静置结束后将混合液置于离心机中作离心处理，得到上清液，滤除沉淀物；

S4：将离心得到的上清液用生物超滤膜进行过滤，过滤时在常温中进行，pH值控制在6.8-8间，滤除液即为高纯度超氧化物歧化酶（SOD）溶液；

S5：将得到的高纯度超氧化物歧化酶（SOD）溶液在低温下干燥处理得到超氧化物歧化酶的干粉，干燥的温度控制在2-5℃间干燥8-12小时。

2.根据权利要求1所述的一种超氧化物歧化酶的生产方法，其特征在于所述的新鲜果叶包括银杏叶、甘薯叶、豆叶、山楂叶、马铃薯叶、杨树叶、香蕉叶、大蒜叶、苹果叶等，优选为山楂叶和大蒜叶。

3.根据权利要求1所述的一种超氧化物歧化酶的生产方法，其特征在于所述的新鲜果叶破碎的粒度在3-6目。

4.根据权利要求1所述的一种超氧化物歧化酶的生产方法，其特征在于所述的缓冲液由浓度为25%-35%的氯化钠溶液和10%-20%的磷酸盐溶液按质量1:1.2-1.5的比例溶和。

5.根据权利要求1所述的一种超氧化物歧化酶的生产方法，其特征在于所述的S3中离心机的离心转速在3000-4000rad/min。

6.根据权利要求1所述的一种超氧化物歧化酶的生产方法，其特征在于所述的S4中上清液的浊度小于6NTU。