[发明专利]白及须根低聚糖及其制备方法和应用

说明书

本发明提供了一种白及须根低聚糖及其制备方法和应用，制备方法包括：将白及须根烘干后，粉碎，并溶解在热水中得到白及须根溶液；将白及须根溶液通过提取，脱色，浓缩，醇沉，得到白及须根粗提物；将白及须根粗粗提物离心，洗涤，除蛋白，冻干即可，白及须根低聚糖的分子量为1000‑1500Da，其主要由鼠李糖、阿拉伯糖、岩藻糖、木糖、甘露糖、葡萄糖和半乳糖组成；本发明的白及须根多糖具有分子量较小、无毒、体系稳定、良好的抗氧化活性及酪氨酸酶抑制活性等特点，原料廉价易得，实现了白及属植物资源的充分利用，安全无毒，具有开发美白和化妆品的潜力；本发明的制备工艺简单，耗能少，经济无毒，方便易行，适用于工业化生产。

技术领域

本发明属于药食两用多糖领域，具体涉及一种白及须根低聚糖及其制备方法和应用。

背景技术

白及是一种广泛分布在东亚国家的传统药食两用的中药，其干燥的块茎被广泛用作一种止血药，据报道，从白及块茎中能够分离得到多种多糖，这些多糖是文状芽孢杆菌最重要的活性成分，表现出各种生物活性。在临床上主要被用来治疗咯血、吐血、创伤出血、消化道黏膜损伤、溃疡、瘀伤和烧伤、肛肠疾病、妇科纤维瘤、肿瘤栓塞和前列腺手术等等。

已有文献研究表明，白及须根也含有相似功能的多糖。已报道的白及须根多糖由阿拉伯糖、半乳糖、葡萄糖和甘露糖四种单糖组成，分子量约为9.1x10⁴Da，且有多种生物活性，如抗菌、抑菌、抗肿瘤等。

目前对白及块茎中的活性成分研究较多，相较而言对白及须根里面的活性成分研究较少。现有研究发现白及块茎和白及须根中的糖主要为高分子量多糖，而对于低分子量的糖研究较少。

专利CN111004335A公开了一种从白及块茎中分离得到低聚糖的提取方法，但是尚未对白及须根中组分及提取方法进行研究，对所得的低聚糖也未进行相关生物药物活性的研究。

发明内容

针对现有技术中的不足，本发明的目的之一是提供一种白及须根低聚糖的制备方法。本发明以药食两用的中药材白及为原料，对白及须根进行提取得到一种低分子量的新型多糖，该多糖表现出良好的抗氧化活性及酪氨酸酶抑制活性。

本发明的目的之二是提供上述白及须根低聚糖。

本发明的目的之三是提供上述白及须根低聚糖的用途。

为达到上述目的之一，本发明的解决方案是：

一种白及须根低聚糖的制备方法，其包括如下步骤：

(1)、将白及须根烘干后，粉碎，并溶解在热水中得到白及须根溶液；

(2)、将白及须根溶液通过提取，脱色，浓缩，醇沉，得到白及须根粗提物；

(3)、将白及须根粗提物离心，洗涤，得到白及须根多糖；

(4)、将白及须根多糖除蛋白，离心，冻干，得到白及须根低聚糖。

其中，白及须根低聚糖的分子量为1000-1500Da；

白及须根低聚糖主要由鼠李糖、阿拉伯糖、岩藻糖、木糖、甘露糖、葡萄糖和半乳糖组成。

作为本发明的一种优选实施例，步骤(1)中，烘干的温度为40-70℃。

作为本发明的一种优选实施例，步骤(1)中，白及须根和热水的质量体积比为1g：10mL。

作为本发明的一种优选实施例，步骤(2)中，提取的温度为80-90℃，时间为3±0.1h。

作为本发明的一种优选实施例，步骤(3)中，离心的转速为3000-5000r/min，时间为5±0.1min。