[发明专利]白及须根低聚糖及其制备方法和应用在审
| 申请号： | 202110835038.0 | 申请日： | 2021-07-23 |
| 公开（公告）号： | CN113698502A | 公开（公告）日： | 2021-11-26 |
| 发明（设计）人： | 张朝燕;易金玉;黄莹颖;马文涛;雷敏;李娜;吴文惠;郭锐华 | 申请（专利权）人： | 上海海洋大学 |
| 主分类号： | C08B37/00 | 分类号： | C08B37/00;A61K8/73;A61Q19/02;A61Q19/08;A61K31/715;A61P39/06;A61K36/898;A23L33/125;A61K125/00 |
| 代理公司： | 上海伯瑞杰知识产权代理有限公司 31227 | 代理人： | 范艳静 |
| 地址： | 201306 上*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 白及 须根 聚糖 及其 制备 方法 应用 | ||
1.一种白及须根低聚糖的制备方法，其特征在于：其包括如下步骤：
(1)、将白及须根烘干后，粉碎，并溶解在热水中得到白及须根溶液；
(2)、将所述白及须根溶液通过提取，脱色，浓缩，醇沉，得到白及须根粗提物；
(3)、将所述白及须根粗提物离心，洗涤，得到白及须根多糖；
(4)、将所述白及须根多糖除蛋白，离心，冻干，得到白及须根低聚糖；
所述白及须根低聚糖的分子量为1000-1500Da；
所述白及须根低聚糖主要由鼠李糖、阿拉伯糖、岩藻糖、木糖、甘露糖、葡萄糖和半乳糖组成。
2.根据权利要求1所述的白及须根低聚糖的制备方法，其特征在于：步骤(1)中，所述烘干的温度为40-70℃。
3.根据权利要求1所述的白及须根低聚糖的制备方法，其特征在于：步骤(1)中，所述白及须根和热水的质量体积比为1g：10mL。
4.根据权利要求1所述的白及须根低聚糖的制备方法，其特征在于：步骤(2)中，所述提取的温度为80-90℃，时间为3±0.1h。
5.根据权利要求1所述的白及须根低聚糖的制备方法，其特征在于：步骤(3)中，所述离心的转速为3000-5000r/min，时间为5±0.1min。
6.根据权利要求1所述的白及须根低聚糖的制备方法，其特征在于：步骤(3)中，所述洗涤的过程为：先将得到的固体用乙醇洗涤，然后用丙酮溶液洗涤，最后用等体积的乙醇溶液漂洗。
7.根据权利要求1所述的白及须根低聚糖的制备方法，其特征在于：步骤(4)中，所述除蛋白的过程为：将所述白及须根多糖加蒸馏水溶解，然后加入三氯乙酸调pH至3.0。
8.一种白及须根低聚糖，其特征在于：其由权利要求1-7任一项所述的制备方法得到。
9.一种如权利要求8所述的白及须根低聚糖在化妆品中的应用。
10.一种如权利要求8所述的白及须根低聚糖作为抗氧化剂在医药和食品领域中的应用。
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