[发明专利]烹饪控制方法、装置、烹饪器具、存储介质及电子设备

权利要求书

1.一种烹饪控制方法，其特征在于，应用于烹饪器具，所述烹饪器具的烹饪过程包括至少两个阶段，所述方法包括：

控制所述烹饪器具按照预设加热方式进行加热；

获取所述烹饪器具内部温度，并根据所述烹饪器具内部温度获取所述烹饪器具完成当前阶段加热时的有效加热参数，并获取所述当前阶段的有效加热参数对应的预设阈值；

将所述有效加热参数与所述预设阈值进行比较并得到比较结果；

根据所述比较结果以及所述当前阶段控制所述烹饪器具进入下一个阶段或停止烹饪；

其中，所述有效加热参数为所述烹饪器具的内部温度处于当前阶段对应的预设温度范围内且烹饪器具处于加热状态的参数；

其中，控制所述烹饪器具按照预设加热方式进行加热，包括：

获取当前阶段的控制数据，所述控制数据中包括与所述当前阶段对应的预设温度范围以及当前阶段的预设总时长；

根据所述预设温度范围以及所述预设总时长控制烹饪器具进行加热，以使所述烹饪器具内部温度在当前阶段对应的预设温度范围内的累计时长达到所述预设总时长。

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，根据所述烹饪器具内部温度获取所述烹饪器具完成当前阶段加热时的有效加热参数，包括：

按照预设加热方式完成当前阶段加热；

所述烹饪器具内部温度处于当前阶段对应的预设温度范围内时，获取所述烹饪器具完成当前阶段加热时的有效加热参数。

3.根据权利要求2所述的方法，其特征在于，获取所述烹饪器具完成当前阶段加热时的有效加热参数包括：

获取所述烹饪器具处于加热状态的累计耗电量或累计时间作为所述有效加热参数。

4.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，根据所述比较结果以及所述当前阶段控制所述烹饪器具进入下一个阶段或停止烹饪，包括：

若所述比较结果表示所述有效加热参数大于所述预设阈值，且所述当前阶段不是最后一个阶段，则控制所述烹饪器具进入所述当前阶段之后的一个第一目标阶段，所述第一目标阶段与所述当前阶段相邻；

若所述比较结果表示所述有效加热参数大于所述预设阈值，且所述当前阶段是最后一个阶段，则控制所述烹饪器具停止烹饪；

若所述比较结果表示所述有效加热参数小于或等于所述预设阈值，且所述当前阶段不属于最后两个阶段中的阶段，则控制所述烹饪器具进入所述当前阶段之后的一个第二目标阶段，所述第二目标阶段与所述当前阶段不相邻；

若所述比较结果表示所述有效加热参数小于或等于所述预设阈值，且所述当前阶段是最后两个阶段之一，则控制所述烹饪器具停止烹饪。

5.根据权利要求4所述的方法，其特征在于，控制所述烹饪器具进入所述当前阶段之后的一个第一目标阶段之后，包括：

根据所述当前阶段的有效加热参数以及控制数据确定所述第一目标阶段的控制数据；

根据所述控制数据和预设加热方式控制所述烹饪器具进行所述第一目标阶段的加热。

6.根据权利要求5所述的方法，其特征在于，根据所述当前阶段的有效加热参数以及控制数据确定所述第一目标阶段的控制数据，包括：

确定所述当前阶段的有效加热参数所属的预设参数区间；

获取所述预设参数区间对应的函数关系；

根据所述当前阶段的控制数据以及所述函数关系确定所述第一目标阶段的控制数据。

7.根据权利要求4所述的方法，其特征在于，控制所述烹饪器具进入所述当前阶段之后的一个第二目标阶段之后，包括：

获取所述第二目标阶段对应的预设控制数据；

根据所述预设控制数据和预设加热方式控制所述烹饪器具进行所述第二目标阶段的加热。