[发明专利]一种量子水饮品

说明书

本申请公开了一种量子水饮品，属于保健饮品技术领域。量子水饮品包括量子水，量子水是液体水通过撞击高温金属电热丝制成，金属电热丝的温度为1100℃‑1600℃；或量子水是液体水通过量子复合材料量化制成。在饮品中添加经过撞击高温金属电热丝的量子水，或经过量子复合材料的量化的量子水，使得量子水具有一定的势能，提高了量子水击破活性氧的能力，即通过量子水的添加，提高了量子水饮品的抗氧化能力，可减缓产品发生变质，延长产品的保质期。

技术领域

本申请涉及一种量子水饮品，属于保健饮品技术领域。

背景技术

现有的保健饮品，通常会添加一些具有药食两用的中草药活性成分，使得保健饮品具有滋补、养颜、治病或强身等功效，因此获得广大消费者的喜爱，但是现有的保健饮品保质期通常非常短，为延长保质期，通常会添加一些防腐剂，但是这些防腐剂本身会降低保健品的保健功效；有的保健品会含有大量的糖或甜味素，导致血糖高的人群不能直接引用，适合饮用的人群受到了限制；有的保健品营养成分单一，不能满足消费者的需求。

量子水是含有活性正能量的健康饮用水，也称为高能量健康水，其在非分子、非原子水平上改变了水分子的氢氧键势能，因此也被称为α量子活性水，具有很高的应用价值，但是在现有研究中，并没有将量子水应用在保健饮品中，来改善保健饮品的功能的相关研究。因此，本申请就量子水与保健饮品相结合，来研究量子水对保健饮品性能的影响。

发明内容

为了解决上述至少一个技术问题，提供了一种量子水饮品，该量子水饮品解决目前饮品含有防腐剂的问题，保质期较长。

本申请提供一种量子水饮品，包括量子水，所述量子水是液体水通过撞击高温金属容器制成，所述高温金属容器由金属电热丝加热，金属电热丝的温度为1100℃-1600℃；或所述量子水是液体水通过量子复合材料量化制成。

优选地，所述金属电热丝的温度为1200℃-1600℃。

更优选地，所述金属电热丝的温度为1300℃-1500℃。

更优选地，所述金属电热丝的温度为1400℃。

可选地，所述金属电热丝选自铁质电热丝、铁铬铝合金电热丝、镍铬合金电热丝中的一种。

可选地，所述量子化复合材料包括二氧化硅、氧化铝、氧化铁、氧化锆、氧化钇。

优选地，所述量子化复合材料，还包括添加剂，所述添加剂包括含有铜、锌、钕、钴、镁、镍、铬、镧、铈、铒、钛、钙元素的金属氧化物中的一种或多种。

作为一种具体的实施方式，所述量子化复合材料，按重量份数计，包括如下组分：二氧化硅55份、氧化铝39份、氧化铁4份、氧化锆1.5份、氧化钇0.43份、氧化铈0.03份、氧化铜0.02份、氧化镁0.01份、氧化铬0.005份、氧化钛0.005份。

可选地，所述量子复合材料对液体水量化20-30h。

优选地，所述量子复合材料对液体水量化22-26h。

更优选地，所述量子复合材料对液体水量化23-25h。

更优选地，所述量子复合材料对液体水量化24h。

可选地，还包括中草药发酵液。

可选地，所述量子水与所述中草药发酵液的用量比为(6-12)：1，所述中草药发酵液的PH值为3-4。

优选地，所述量子水与所述中草药发酵液的用量比为(8-10)：1，所述中草药发酵液的PH值为3.1-3.9。

更优选地，所述量子水与所述中草药发酵液的用量比为9：1，所述中草药发酵液的PH值为3.2-3.8。