[发明专利]一种生产用发酵乳抽样杂菌检测装置在审

专利信息
申请号: 202110723966.8 申请日: 2021-06-29
公开(公告)号: CN113637567A 公开(公告)日: 2021-11-12
发明(设计)人: 王昌岭;吕继明;李琦;李玉芹 申请(专利权)人: 安徽曦强乳业集团有限公司
主分类号: C12M1/34 分类号: C12M1/34;C12M1/38
代理公司: 合肥东邦滋原专利代理事务所(普通合伙) 34155 代理人: 王天马
地址: 235000 安徽省*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 生产 发酵 抽样 检测 装置
【权利要求书】:

1.一种生产用发酵乳抽样杂菌检测装置,其特征在于:包括底座(1)与底座(1)上固定的安装板(2),所述安装板(2)上设有液体菌种混合部与气体菌种培养部,所述安装板(2)上设有用于恒温培养菌种培养混合液的恒温箱(13),所述安装板(2)上设有用于观察杂菌菌落数的检测部;

所述液体菌种混合部用于发酵乳液体与培养液进行混合,混合后的培养混合液至恒温箱(13)内恒温培养,所述气体菌种培养部用于恒温培养气体与培养液的混合液,所述检测部用于观测液体菌种混合液与气体菌种混合液的菌落数,观察是否染菌,并判断菌型。

2.根据权利要求1所述的一种生产用发酵乳抽样杂菌检测装置,其特征在于:所述液体菌种混合部包括安装在安装板(2)顶部的试管盘(3),所述试管盘(3)的顶部设有可转动的若干试管架(4),所述试管架(4)均匀分布,所述安装板(2)的顶部设有用于倾斜试管架(4)的试管倾斜机构(5),所述安装板(2)的顶部安装有均匀分布的培养皿放置座(7),所述培养皿放置座(7)与气体菌种培养部和液体菌种混合部正对设置。

3.根据权利要求2所述的一种生产用发酵乳抽样杂菌检测装置,其特征在于:所述试管倾斜机构(5)是由转动连接在试管盘(3)顶部的转盘(51)、用于驱动转盘(51)转动的驱动电机(52)、用于转动安装试管架(4)的支架(53)、固定于试管架(4)两侧的齿轮(54)、固定在支架(53)上的导轨(55)、滑动连接在导轨(55)上并与齿轮(54)分别啮合的齿条(56)、连接两个齿条(56)的连接座(57)以及铰接在连接座(57)与转盘(51)之间的连接杆(58),所述试管架(4)设有用于固定试管的试管夹(41),所述安装板(2)的顶部固定有若干限位板(59),所述限位板(59)用于限位试管使试管保持竖直状态。

4.根据权利要求1所述的一种生产用发酵乳抽样杂菌检测装置,其特征在于:所述气体菌种培养部包括气体混合单元(8),所述气体混合单元(8)包括固定于安装板(2)顶部若干安装架(88),所述安装架(88)上安装有恒温加热套(87),所述恒温加热套(87)内设有培养瓶(81),所述培养瓶(81)的顶部连接有培养液添加管(84),所述培养瓶(81)的底部连接有培养液出管(85),所述培养瓶(81)的侧壁上分别连接有气体进管(82)与气体出管(83),所述培养液添加管(84)、培养液出管(85)、气体进管(82)和气体出管(83)上均设有电磁阀(86)。

5.根据权利要求2所述的一种生产用发酵乳抽样杂菌检测装置,其特征在于:所述试管盘(3)的底部设有晃动机构(6),所述晃动机构(6)包括固定在试管盘(3)底部若干均匀分布的支撑杆(61)、安装板(2)的顶部开设有与支撑杆(61)相匹配的滑槽(62)、固定在试管盘(3)底部一侧固定的固定座(63)以及安装在试管盘(3)并与固定座(63)连接的晃动气缸(64)。

6.根据权利要求1所述的一种生产用发酵乳抽样杂菌检测装置,其特征在于:所述检测部包括安装在安装板(2)顶部一侧的安装有显微镜(9)与调节盘(10),所述调节盘(10)转动连接在安装板(2)上并与显微镜(9)正对,所述调节盘(10)的顶部固定有若干玻片固定座(12)。

7.根据权利要求5所述的一种生产用发酵乳抽样杂菌检测装置,其特征在于:所述调节盘(10)的一侧设有锁定机构(11),所述锁定机构(11)包括转动连接在安装板(2)上的螺杆(111)、连接在螺杆(111)一端的旋转手柄(112)、与螺杆(111)另一端转动连接的限位杆(113)以及调节盘(10)上开设的若干限位孔(114),所述限位杆(113)与限位孔(114)均滑动连接。

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