[发明专利]一种包心鱼丸机有效

专利信息
申请号: 202110696710.2 申请日: 2021-06-23
公开(公告)号: CN113424862B 公开(公告)日: 2022-07-01
发明(设计)人: 祝挺挺;祝展;祝翔 申请(专利权)人: 福州金翔食品机械设备技术有限公司
主分类号: A22C25/00 分类号: A22C25/00;A22C7/00
代理公司: 福州市景弘专利代理事务所(普通合伙) 35219 代理人: 张忠波;黄以琳
地址: 350000 福建省福州市晋安区岳峰镇连江北路与化*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 一种 鱼丸
【权利要求书】:

1.一种包心鱼丸机,包括机架、浆料单元、馅料单元、包心单元和切割单元;所述浆料单元、所述馅料单元所述包心单元和所述切割单元设置于所述机架上,所述浆料单元包括浆料斗和浆料搅拌装置,所述浆料搅拌装置用于搅拌浆料;所述馅料单元包括馅料斗和馅料搅拌装置,所述馅料搅拌装置用于搅拌馅料;所述包心单元用于将馅料包于浆料内部;所述切割单元设置于所述包心单元的出料端;

其特征在于,还包括浆料分料单元和馅料分料单元;所述包心单元包括第一包心室和第二包心室;

所述浆料分料单元与所述浆料单元连接,所述浆料分料单元用于将浆料分别导入至所述第一包心室和所述第二包心室;

所述馅料分料单元与所述馅料单元连接,所述馅料分料单元用于将馅料分别导入至所述第一包心室和所述第二包心室;

所述第一包心室和所述第二包心室分别进行将馅料包于浆料内部;

所述浆料分料单元包括浆料收容室、浆料活塞、浆料分料器、第一出料仓和第二出料仓;

所述浆料收容室为管状结构,所述浆料活塞设置于所述浆料收容室的一端,所述浆料分料器设置于所述浆料收容室的另一端,所述浆料收容室的侧壁设置有第一进料口;所述第一出料仓和所述第二出料仓分别为出料口朝下的桶状结构,所述第一出料仓和所述第二出料仓对称的设置于所述浆料分料器的两侧,且分别与所述浆料收容室连通;

所述浆料活塞将浆料推向所述浆料分料器,并由所述浆料分料器均匀的导向所述第一出料仓和所述第二出料仓,浆料由所述第一出料仓进入所述第一包心室以及由所述第二出料仓进入所述第二包心室;

所述馅料分料单元包括馅料收容室、馅料活塞和馅料分料器;

所述馅料收容室为管状结构,所述馅料活塞设置于所述馅料收容室的一端,所述馅料分料器设置于所述馅料收容室的另一端,所述馅料收容室的侧壁设置有第三进料口和两个馅料出料口;两个所述馅料出料口对称的位于所述馅料分料器的两侧;

所述馅料活塞将馅料推向所述馅料分料器,并由所述馅料分料器均匀的导向两个所述馅料出料口,馅料分别由两个所述馅料出料口导入所述第一出料仓和所述第二出料仓;

所述第一出料仓和所述第二出料仓的上方分别设置有压料杆,所述压料杆可伸入所述第一出料仓和所述第二出料仓内将馅料压入所述第一包心室和所述第二包心室。

2.根据权利要求1所述的包心鱼丸机,其特征在于,所述浆料分料器的前端面为弧形曲面,所述弧形曲面的中部具有沿中线凸出的第一凸出面,且所述弧形曲面的两侧具有第一内凹面,所述第一出料仓和所述第二出料仓分别设置有第二进料口,所述第二进料口分别靠近对应侧的所述第一内凹面设置,从而将浆料分别导向两侧的所述第一出料仓和所述第二出料仓。

3.根据权利要求2所述的包心鱼丸机,其特征在于,所述第二进料口由所述第一出料仓和所述第二出料仓的侧壁延伸至顶部,且所述第二进料口上部的开口宽度大于所述第二进料口下部开口宽度;

所述浆料分料器可旋转,使所述第一出料仓上的所述第二进料口和所述第二出料仓上的所述第二进料口与所述浆料收容室的连通面积可调节。

4.根据权利要求3所述的包心鱼丸机,其特征在于,所述浆料收容室的出料端设置有后端盖,所述浆料分料器可旋转调节的设置于所述后端盖的内侧,所述浆料分料器的外侧设置有旋转手柄,所述后端盖上围绕所述旋转手柄设置有弧形调节槽,所述浆料分料器通过螺栓与所述弧形调节槽连接。

5.根据权利要求4所述的包心鱼丸机,其特征在于,所述浆料活塞为套筒式活塞,包括活塞本体和设置于所述活塞本体外侧的套筒;

所述套筒的内径与所述活塞本体适配,所述套筒的外径与所述浆料收容室的内径适配,所述套筒连接有推动装置,所述推动装置可推动所述套筒向所述浆料分料器移动;

当浆料活塞向所述浆料分料器推送浆料时,所述套筒先向所述浆料分料器移动,从而闭合所述第一进料口,然后由所述活塞本体向所述浆料分料器移动进行推料。

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