[发明专利]去除花椒籽油中臭味物质的方法及其所用的刮膜式分子蒸馏装置

权利要求书

1.一种去除花椒籽油中臭味物质的方法，其特征是：利用分子蒸馏设备来蒸馏预处理的花椒籽油，从轻相中去除臭味物质，从重相中得到成品花椒籽油。

2.根据权利要求1所述的去除花椒籽油中臭味物质的方法，其特征是：所述的预处理的花椒籽油是通过将花椒籽原油进行脱酸脱色处理，处理后酸价小于3.0（KOH）/(mg/g)；所述花椒籽原油是将花椒籽进行压榨、超临界CO2萃取工艺制备而成。

3.根据权利要求1所述的去除花椒籽油中臭味物质的方法，其特征是：所述的蒸馏设备的为 刮膜式分子蒸馏装置，刮膜式分子蒸馏装置设定蒸馏温度160-200℃，加热油预热刮膜器转速为10-15 r/min，真空度为-0.04-0.09MPa。

4.一种用于去除花椒籽油中臭味物质的刮膜式分子蒸馏装置，它包括设有夹套的筒体（1），在筒体（1）的夹套上连接有加热油循环系统（2），在筒体（1）内设有冷凝管（3），在冷凝管（3）上连接有水冷循环系统（4），筒体（1）上设有抽真空装置（5），在筒体（1）的底部设有重组分收集口，重组分收集口与重组分收集罐（10）连接，在冷凝管（3）的底部套接有轻组分收集槽（11），在轻组分收集槽（11）上设有轻组分出料口，轻组分出料口与轻组分收集罐（12）连接，其特征在于：在筒体（1）上设置有电机（6），在筒体（1）内设有分料盘（7），电机（6）的输出轴与分料盘（7）的圆心连接，在分料盘（7）上设有一个或两个缺口（8），缺口（8）处的分料盘（7）的底面与筒体（1）内壁接触，在分料盘（7）上连接有刮板（9），刮板（9）的刮片与筒体（1）内壁间隙配合。

5.根据权利要求4所述的用于去除花椒籽油中臭味物质的刮膜式分子蒸馏装置，其特征在于：所述的刮板（9）由2-4段刮片（91）构成，2-4段刮片（91）自上而下逐级错位布置，相邻两刮片（91）之间通过连接板（92）连接。

6.根据权利要求5所述的用于去除花椒籽油中臭味物质的刮膜式分子蒸馏装置，其特征在于：在轻组分收集槽（11）外套接有转盘（13），最下方的刮片（91）与转盘（13）连接。

7.根据权利要求5或6所述的用于去除花椒籽油中臭味物质的刮膜式分子蒸馏装置，其特征在于：2-4段刮片（91）自上而下逐级错位布置方式为以缺口（8）的位置为起点位置，越靠上的刮片（91）越快的通过起点位置。

8.根据权利要求7所述的用于去除花椒籽油中臭味物质的刮膜式分子蒸馏装置，其特征在于：2-4段刮片（91）自上而下与筒体（1）内壁的间隙越小。

9.根据权利要求8所述的用于去除花椒籽油中臭味物质的刮膜式分子蒸馏装置，其特征在于：所述刮片（91）包括硬质的刮条安装板和柔性材质的刮条，刮条安装板和刮条采用榫口插接方式连接。