[发明专利]一种便于检测水分含量的火锅底料炒制装置在审

专利信息
申请号: 202110635798.7 申请日: 2021-06-08
公开(公告)号: CN113197276A 公开(公告)日: 2021-08-03
发明(设计)人: 郭华现 申请(专利权)人: 四川合合谷食品有限公司
主分类号: A23L5/10 分类号: A23L5/10;A23L27/00;A23P30/00;G01N33/02
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 611730 四川省成都市*** 国省代码: 四川;51
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摘要:
搜索关键词: 一种 便于 检测 水分 含量 火锅 底料炒制 装置
【权利要求书】:

1.一种便于检测水分含量的火锅底料炒制装置,包括支撑台(1)、分别固定安装在支撑台(1)顶面两侧的盛料锅(2)和呈L形的承接梁(3),所述盛料锅(2)内设有多组用于检测水分的检测机构,

其特征在于:所述盛料锅(2)内腔中设有定轴转动的承压框(5),所述承压框(5)底面固定焊接有四个沿着盛料锅(2)的竖直中心线呈圆周阵列分布的底撑柱(7),每个所述底撑柱(7)朝向盛料锅(2)中心的一侧均依次固定连接有安装片(8)和检测脚(9);

所述承接梁(3)的一端顶面固定焊接有第二电机(14),所述承接梁(3)此端的底面转动连接有安装架(15),所述安装架(15)下方对称设有两个炒制机构(13),所述承接梁(3)上还设有调节炒制机构(13)位置的驱动组件。

2.根据权利要求1所述的一种便于检测水分含量的火锅底料炒制装置,其特征在于:所述盛料锅(2)的内侧面开有环形槽(4),所述承压框(5)外壁固定连接有四个内伸脚(6),且四个所述内伸脚(6)均伸入环形槽(4),检测机构由四个底撑柱(7)、四个安装片(8)和四个检测脚(9)构成。

3.根据权利要求2所述的一种便于检测水分含量的火锅底料炒制装置,其特征在于:所述承接梁(3)侧面还固定连接有平伸臂(10),所述平伸臂(10)的一端水平延伸至盛料锅(2)上方,平伸臂(10)此端的顶面固定焊接有第一电机(11),平伸臂(10)此端的底面通过一个传动轴连接有主齿轮(12),所述承压框(5)内侧面设有与主齿轮(12)啮合的齿槽。

4.根据权利要求1所述的一种便于检测水分含量的火锅底料炒制装置,其特征在于:所述第二电机(14)的输出轴穿过承接梁(3)并与安装架(15)同轴连接,且所述安装架(15)的一侧面固定焊接有第三电机(16),所述第三电机(16)的输出轴与螺杆(17)同轴连接。

5.根据权利要求4所述的一种便于检测水分含量的火锅底料炒制装置,其特征在于:所述安装架(15)内腔的两侧均设有螺纹套在螺杆(17)上的平滑内座(18),且所述螺杆(17)两端的螺纹朝向相反。

6.根据权利要求5所述的一种便于检测水分含量的火锅底料炒制装置,其特征在于:两个所述炒制机构(13)均由第一支撑臂(19)、焊接在第一支撑臂(19)底面的第二支撑臂(20)和通过一个转轴和(21)转动连接在第二支撑臂(20)下方的炒制铲(22)构成,所述第一支撑臂(19)与平滑内座(18)焊接。

7.根据权利要求6所述的一种便于检测水分含量的火锅底料炒制装置,其特征在于:两个所述第一支撑臂(19)相向的一侧面固定连接有第一伸杆(23A),两个所述炒制铲(22)相向一侧面固定连接有第二伸杆(23B),所述第一伸杆(23A)和第二伸杆(23B)之间设有电推杆(24)。

8.根据权利要求7所述的一种便于检测水分含量的火锅底料炒制装置,其特征在于:所述电推杆(24)的两端均安装有连接轴,且所述电推杆(24)通过其两端的连接轴分别与第一伸杆(23A)和第二伸杆(23B)连接,驱动组件由第二电机(14)、安装架(15)、第三电机(16)、螺杆(17)和两个平滑内座(18)构成。

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