[发明专利]一种食品打浆设备及其使用方法在审

专利信息
申请号: 202110632482.2 申请日: 2021-06-07
公开(公告)号: CN113333083A 公开(公告)日: 2021-09-03
发明(设计)人: 黄世平 申请(专利权)人: 安徽味珍香食品科技有限公司
主分类号: B02C4/08 分类号: B02C4/08;B02C23/40;B01F7/04;B01F13/10;B01D19/00;B08B9/093
代理公司: 合肥正则元起专利代理事务所(普通合伙) 34160 代理人: 刘念
地址: 238200 安徽*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 食品 打浆 设备 及其 使用方法
【权利要求书】:

1.一种食品打浆设备,包括打浆箱(1),其特征在于,所述打浆箱(1)中部上壁与进料斗(2)相通,所述打浆箱(1)的内部转动连接有破碎辊(3),所述破碎辊(3)设置有两个,且转动方向相对,所述破碎辊(3)的一端与第一转动轴(6)的一端固定连接,所述第一转动轴(6)的另一端向外延伸至打浆箱(1)的外部,并与第一转动电机(5)的输出轴固定连接,所述第一转动电机(5)下方通过第一固定板(7)与打浆箱(1)的侧壁固定连接,且第一转动轴(6)与打浆箱(1)的侧壁的连接处设有轴承;

所述打浆箱(1)的下部转动连接有第二转动轴(9),所述第二转动轴(9)上套接有若干个搅拌叶片(10),所述第二转动轴(9)的左端向外延伸至打浆箱(1)的外部,并与第二转动电机(8)的输出轴固定连接,所述第二转动电机(8)的下方通过第二固定板(11)与打浆箱(1)的侧壁固定连接,所述第二转动轴(9)与打浆箱(1)的左侧壁的连接处设有轴承;

所述打浆箱(1)的内部下方右侧设置有导向块(12),所述导向块(12)呈三角形,所述打浆箱(1)下壁与出料通道(13)的一端相通,所述出料通道(13)的另一端与消泡箱(26)相通。

2.根据权利要求1所述的一种食品打浆设备,其特征在于,所述破碎辊(3)上套接有若干破碎齿(4),两个所述破碎辊(3)上的破碎齿(4)啮合。

3.根据权利要求1所述的一种食品打浆设备,其特征在于,所述消泡箱(26)两内侧壁上交替间隔固定有引流板(14),所述引流板(14)为倾斜状,所述引流板(14)的上表面设置有若干个阻流条(15),所述引流板(14)的下表面与支撑弹簧(17)的一端固定连接,所述支撑弹簧(17)的另一端与支撑板(16)的上表面固定连接,所述支撑板(16)的一端与消泡箱(26)的侧壁固定连接。

4.根据权利要求3所述的一种食品打浆设备,其特征在于,所述消泡箱(26)内部下方设置有消泡网(18),所述消泡网(18)的两端固定在消泡箱(26)的内壁上,所述消泡网(18)的下方两侧固定有引流块(19),所述引流块(19)呈三角状,所述引流块(19)的斜面上固定有若干消泡刺(20),所述消泡箱(26)的下壁开设排料口(21),所述出料通道(13)、排料口(21)与进料斗(2)上均设置有阀门。

5.根据权利要求1所述的一种食品打浆设备,其特征在于,所述打浆箱(1)内部左侧下方设置有吸料管(22),所述吸料管(22)的左端向外延伸至打浆箱(1)的外部后与储料箱(23)的一端相通,所述储料箱(23)的另一端与进料管(28)的一端相通,所述进料管(28)的另一端延伸至打浆箱(1)的内部;所述进料管(28)与吸料管(22)上均设置有单向阀(29)。

6.根据权利要求5所述的一种食品打浆设备,其特征在于,所述储料箱(23)内部设置有活塞(24),所述活塞(24)在储料箱(23)内部滑动,所述活塞(24)远离打浆箱(1)的一端与连接杆(25)的一端固定连接,所述连接杆(25)的另一端与把手(27)固定连接。

7.根据权利要求1所述的一种食品打浆设备,其特征在于,所述第一固定板(7)右侧上表面还固定有水箱(30),所述水箱(30)的输出端与进水管(32)相通,所述进水管(32)上设置有水泵(31),所述进水管(32)下端设置有若干个连接管(33),所述连接管(33)的一端与进水管(32)相通,连接管(33)的另一端向打浆箱(1)的内部延伸后与喷头(34)相通。

8.根据权利要求1所述的一种食品打浆设备,其特征在于,所述打浆箱(1)的内壁上还设置有防腐层(35)。

9.根据权利要求1-8任一所述的一种食品打浆设备的使用方法,其特征在于,包括如下步骤:

S1:将食品原料从进料斗(2)加入打浆箱(1)内,启动水泵(31),将水箱(30)内的水抽入进水管(32),再从喷头(34)喷洒出,再启动第一转动电机(5),使第一转动轴(6)带动破碎辊(3)转动,食品原料在两个破碎辊(3)上的破碎齿(4)的研磨破碎下成为浆料原料,同时启动第二转动电机(8)使第二转动轴(9)带动搅拌叶片(10)转动,对浆料进行搅拌,搅拌均匀后,再通过拉动把手(27),使活塞(24)向左侧移动,将打浆箱(1)内部的浆料抽入吸料管(22)内,当浆料进入储料箱(23)后,再推动把手(27),使浆料进入进料管(28),再经过进料管(28)再次进入打浆箱(1)的内部,对浆料进行二次破碎;

S2:再打开出料通道(13)上的阀门,将破碎完全后的浆料流入消泡箱(26)内,在经过引流板(14)的导流后经过消泡网(18)与消泡刺(20)对浆料进行消泡处理,再打开排料口(21)上的阀门,经排料口(21)排出;

S3:待浆料排出后,启动水泵(31),将水箱(30)内的水抽入进水管(32),再从喷头(34)喷洒出,对打浆箱(1)与消泡箱(26)内残留的浆料进行清洗。

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