[发明专利]一种食品切割装置

权利要求书

1.一种食品切割装置，其特征在于，包括：

机架(100)，所述机架(100)上转动设置有驱动辊(101)和从动辊，所述驱动辊(101)和所述从动辊之间安装有输送带(102)；

滑动部(200)，能够上下滑动地安装于所述机架(100)上，所述滑动部(200)上设置有割刀(201)，所述割刀(201)位于所述输送带(102)的上方；

转轴(300)，转动设置于所述机架(100)上，所述转轴(300)与所述驱动辊(101)之间设置有连杆机构并通过所述连杆机构带动所述驱动辊(101)转动，所述转轴(300)设置有第一安装部(301)，所述第一安装部(301)距离所述转轴(300)设定距离的位置转动设置有第一连杆(302)，所述第一连杆(302)的另一端与所述滑动部(200)转动连接。

2.根据权利要求1所述的食品切割装置，其特征在于，所述连杆机构包括设置于所述转轴(300)上的第二安装部(303)，所述第二安装部(303)距离所述转轴(300)设定距离的位置转动设置有第二连杆(304)，所述驱动辊(101)上设置有第三安装部(305)，所述第二连杆(304)的另一端与所述第三安装部(305)距离所述驱动辊(101)设定距离的位置转动连接。

3.根据权利要求2所述的食品切割装置，其特征在于，所述驱动辊(101)与所述第三安装部(305)之间设置有单向轴承(306)，所述第二连杆(304)带动所述第三安装部(305)来回摆动，以使所述输送带(102)间歇移动，所述滑动部(200)于所述输送带(102)相邻两次移动的间歇带动所述割刀(201)切割食品。

4.根据权利要求3所述的食品切割装置，其特征在于，所述第一安装部(301)上设置有能够沿所述转轴(300)的径向移动调节的第一连接部(307)，所述第一连杆(302)转动连接所述第一连接部(307)，所述第二安装部(303)上设置有能够沿所述转轴(300)的径向移动调节的第二连接部(308)，所述第二连杆(304)转动连接所述第二连接部(308)。

5.根据权利要求1至4中任意一项所述的食品切割装置，其特征在于，所述输送带(102)的上方设置有压紧机构，所述压紧机构位于所述割刀(201)背离所述输送带(102)出料端的一侧，以用于压紧食品。

6.根据权利要求5所述的食品切割装置，其特征在于，所述压紧机构包括沿所述输送带(102)的输送方向依次设置且平行于所述驱动辊(101)的第一压紧辊(400)和第二压紧辊，所述第二压紧辊低于所述第一压紧辊(400)，所述第一压紧辊(400)和所述第二压紧辊之间安装有压紧皮带(401)。

7.根据权利要求6所述的食品切割装置，其特征在于，所述第一压紧辊(400)的转动方向与所述驱动辊(101)的转动方向相反。

8.根据权利要求1至4中任意一项所述的食品切割装置，其特征在于，所述机架(100)上设置有驱动电机(500)，所述驱动电机(500)与所述转轴(300)之间设置有传动皮带(501)，所述机架(100)于所述传动皮带(501)的上方设置有能够上下移动调节的第一张紧辊(502)，所述第一张紧辊(502)用于张紧所述传动皮带(501)。

9.根据权利要求1至4中任意一项所述的食品切割装置，其特征在于，所述机架(100)于所述输送带(102)出料端的下方转动设置有毛刷辊(103)，所述毛刷辊(103)上设置有用于清洁所述输送带(102)的刷毛(104)。

10.根据权利要求1至4中任意一项所述的食品切割装置，其特征在于，所述滑动部(200)上设置有至少两个螺纹孔，所述螺纹孔上螺纹连接有锁紧螺栓(202)，所述割刀(201)上对应所述锁紧螺栓(202)设置有相适配的安装孔(203)以及连通所述安装孔(203)的拆卸孔(204)，所述拆卸孔(204)的孔径大于所述锁紧螺栓(202)的螺帽的直径。