[发明专利]一种具有压紧压实功能的调理肉制品制备用模具有效

专利信息
申请号: 202110614995.0 申请日: 2021-06-02
公开(公告)号: CN113331455B 公开(公告)日: 2022-08-26
发明(设计)人: 吴其明;林国荣;林鸿来 申请(专利权)人: 福建省亚明食品有限公司
主分类号: A23P30/10 分类号: A23P30/10;A23L13/50;A23L13/20;A23L13/10;A23L13/40
代理公司: 成都言成诺知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 51314 代理人: 幸凯
地址: 351100 福建*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 一种 具有 压紧 功能 调理 肉制品 制备 模具
【权利要求书】:

1.一种具有压紧压实功能的调理肉制品制备用模具,包括,底板(1),底板(1)设置在压制工作台上;

其特征在于,还包括有,

下模具(2),固定设置在底板(1)上,下模具(2)的模槽竖直朝上,下模具(2)的模槽底部设置有制冷腔;

上模具(3),设置在下模具(2)的顶部;

导向组件(4),沿竖直方向设置在底板(1)上,且上模具(3)与导向组件(4)的工作端连接,且导向组件(4)的工作端与压制驱动机构的输出端固定连接;

振动组件(5),设置在底板(1)底端,且振动组件(5)的工作端与下模具(2)传动配合;

上模具(3)包括有,

上模板(3a),水平设置在下模具(2)的顶部,且上模板(3a)上矩形阵列有沿竖直方向的通孔,且通孔从上到下依次包括有第一锥槽(3a1)和第二锥槽(3a3),第一锥槽(3a1)内径大于第二锥槽(3a3)内径,且第一锥槽(3a1)和第二锥槽(3a3)的尖端均朝下,上模板(3a)的顶端外侧还设置有阶梯沿(3a4);

锥销(3b),同轴滑动设置在第二锥槽(3a3)中,且锥销(3b)的锥面与第二锥槽(3a3)的锥面滑动配合,锥销(3b)的顶端同轴设置有置槽(3b1);

第一弹簧(3c),同轴设置在置槽(3b1)中;

固定圈(3d),同轴固定设置在第一锥槽(3a1)的顶端,且固定圈(3d)上均布有沿其轴向的透气孔(3d1);

螺纹销(3e),同轴拧接在固定圈(3d)中,且螺纹销(3e)的底端穿过置槽(3b1)并抵接在第一弹簧(3c)的顶端;

密封盒(3f),沿竖直方向罩设置在阶梯沿(3a4)的顶部,且密封盒(3f)的顶端与导向组件(4)的工作端固定连接;

负压管(3g),进气口贯穿密封盒(3f)并设置在阶梯沿(3a4)的顶部。

2.根据权利要求1所述的一种具有压紧压实功能的调理肉制品制备用模具,其特征在于,下模具(2)包括有,

下模框(2a),水平设置在底板(1)的顶端;

梯形模板(2b),沿竖直方向滑动设置在下模框(2a)内,且梯形模板(2b)的顶端设置有与上模具(3)沿竖直方向投影重合的压制面,且压制面的一侧设置有倾斜朝下的斜面,制冷腔设置在梯形模板(2b)的内部;

活动推板(2c),沿水平方向滑动设置在下模框(2a)内,且活动推板(2c)的底面与梯形模板(2b)的斜面滑动配合,且当活动推板(2c)沿水平方向滑动时,梯形模板(2b)在下模框(2a)中沿竖直方向滑动;

环形制冷管(2d),设置在制冷腔的内部。

3.根据权利要求2所述的一种具有压紧压实功能的调理肉制品制备用模具,其特征在于,梯形模板(2b)的斜面设置有沿其斜向的燕尾槽(2b1),活动推板(2c)的底端设置有燕尾楔(2c1),且燕尾楔(2c1)与燕尾槽(2b1)嵌合滑动配合。

4.根据权利要求2所述的一种具有压紧压实功能的调理肉制品制备用模具,其特征在于,下模框(2a)的内框两侧设置有沿水平方向的限位槽(2a1),活动推板(2c)与下模框(2a)滑动配合的两侧设置有燕尾楔(2c1),且燕尾楔(2c1)与下模框(2a)嵌合滑动配合,且燕尾楔(2c1)沿水平方向延伸。

5.根据权利要求2所述的一种具有压紧压实功能的调理肉制品制备用模具,其特征在于,还包括有弹性件,且底板(1)上设置有沿竖直方向贯穿的安置槽,安置槽位于梯形模板(2b)的压制面的底部,弹性件包括有,

安装板(6a)和导轨(6b),安装板(6a)通过导轨(6b)沿竖直方向滑动设置在安置槽内,振动组件(5)固定设置在安装板(6a)的顶端,且振动组件(5)的工作端竖直朝上;

气弹簧(6c),沿竖直方向固定设置在导轨(6b)的底端,且气弹簧(6c)的输出轴与安装板(6a)的底端固定连接,且振动组件(5)的工作端高于底板(1)的顶面。

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