[发明专利]食品检测项目提取方法、装置、设备及存储介质

权利要求书

1.一种食品检测项目提取方法，其特征在于，所述食品检测项目提取方法包括：

接收食品检测项目提取请求，并解析所述食品检测项目提取请求中携带的至少一个抽检相关信息，其中，所述抽检相关信息包括抽检时间信息和抽检地区信息；

根据所述抽检时间信息和所述抽检地区信息确定对应的待检食品；

将所述待检食品依次输入预置的风险参数识别模型中进行食品风险参数的识别，得到所述待检食品的风险参数；

根据所述风险参数对所述待检食品进行排序，得到食品风险序列；

根据预设的风险筛选规则对所述食品风险序列进行筛选，得到建议抽检的风险食品；

根据所述建议抽检的风险食品，从预置的食品风险知识图谱中提取风险项目以及对应的风险关联信息，并根据所述风险关联信息筛选出对应的食品检测项目。

2.根据权利要求1所述的食品检测项目提取方法，其特征在于，所述风险参数包括检测风险参数和舆情风险参数，所述将所述待检食品依次输入预置的风险参数识别模型中进行食品风险参数的识别，得到所述待检食品的风险参数包括：

根据所述抽检时间信息和抽检地区信息在预先建立的历史食品抽检数据库中筛选出所述待检食品的相关历史抽检数据，基于所述相关历史抽检数据计算出检测风险信息；

根据所述抽检时间信息和抽检地区信息确定舆情时间范围，获取所述舆情时间范围内所述待检食品的舆情风险信息；

调用预置的风险参数识别模型根据所述检测风险信息和舆情风险信息进行食品风险参数的识别，得到所述待检食品的风险参数。

3.根据权利要求2所述的食品检测项目提取方法，其特征在于，所述检测风险信息包括历史风险信息、地区风险信息和气候风险信息，所述根据所述抽检时间信息和抽检地区信息在预先建立的历史食品抽检数据库中筛选出所述待检食品的相关历史抽检数据，基于所述相关历史抽检数据计算出检测风险信息包括：

根据所述抽检时间信息确定历史抽检时间信息范围，根据所述历史抽检时间信息范围在历史食品抽检数据中筛选并得到第一抽检数据集，并基于所述第一抽检数据集计算出所述历史风险信息；

根据所述抽检地区信息在所述历史抽检数据中筛选出与所述抽检地区信息相同的抽检数据，得到第二抽检数据集，并基于所述第二抽检数据集计算出所述地区风险信息；

根据所述抽检时间信息和抽检地区信息获取抽检预计气候信息，根据所述抽检预计气候信息在所述历史抽检数据中筛选出与所述抽检预计气候信息相同时的抽检数据，得到第三抽检数据集，并基于所述第三抽检数据集计算出所述气候风险信息。

4.根据权利要求3所述的食品检测项目提取方法，其特征在于，所述根据所述抽检时间信息和抽检地区信息确定舆情时间范围，获取所述舆情时间范围内所述待检食品的舆情风险信息包括：

根据所述抽检时间信息确定舆情时间范围；

获取所述舆情时间范围内所述待检食品相关的舆情信息和食品投诉举报平台上的投诉举报信息；

对所述舆情信息和投诉举报信息进行数据归一化处理，得到舆情数据和投诉举报数据；

根据所述舆情数据和投诉举报数据计算出所述舆情时间范围内所述待检食品的舆情风险信息。

5.根据权利要求4所述的食品检测项目提取方法，其特征在于，所述预设的风险筛选规则中包括等级评价规则和等级筛选规则，所述根据预设的风险筛选规则对所述食品风险序列进行筛选，得到建议抽检的风险食品包括：

根据所述等级评价规则对所述食品风险序列进行风险等级的评价，得到所述待检食品的风险等级；

根据所述等级筛选规则，基于所述风险等级和食品风险序列中的排序信息筛选出建议抽检的风险食品。

6.根据权利要求5所述的食品检测项目提取方法，其特征在于，在所述根据所述建议抽检的风险食品，从预置的食品风险知识图谱中提取风险项目以及对应的风险关联信息，并根据所述风险关联信息筛选出对应的食品检测项目之后，还包括：

获取所述食品风险知识图谱中包含的风险项目与风险因素的因素关联信息；

根据所述因素关联信息，查询所述食品检测项目对应的项目风险因素；

基于所述建议抽检的风险食品、所述食品检测项目和对应的项目风险因素生成检测项目明细表。