[发明专利]一株唾液乳杆菌LSChen及其应用有效
| 申请号： | 202110480758.X | 申请日： | 2021-04-30 |
| 公开（公告）号： | CN113249251B | 公开（公告）日： | 2022-05-13 |
| 发明（设计）人： | 陈晓华;李建周;李慧蓉;陆慧;张凤霞;陈政良;孙伟峰 | 申请（专利权）人： | 衡阳师范学院 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;A61K35/747;A61P31/04;A23L33/135;A23L5/20;A23L19/20;C12R1/225 |
| 代理公司： | 北京高沃律师事务所 11569 | 代理人： | 刘奇 |
| 地址： | 421008 湖*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 唾液 杆菌 lschen 及其 应用 | ||
【权利要求书】：
1.一株唾液乳杆菌（
2.权利要求1所述唾液乳杆菌LSChen在制备拮抗铜绿假单胞菌的食品或食品添加剂或药物中的应用。
3.权利要求1所述唾液乳杆菌LSChen在制备抑制铜绿假单菌形成生物膜的食品或食品添加剂或药物中的应用。
4.权利要求1所述唾液乳杆菌LSChen在制备防治铜绿假单胞菌所致污染或疾病的药物中的应用。
5.权利要求1所述唾液乳杆菌LSChen在制备抑制铜绿假单胞菌绿脓菌素表达的食品或食品添加剂或药物中的应用。
6.权利要求1所述的唾液乳杆菌LSChen在降解亚硝酸盐中的应用。
7.权利要求1所述的唾液乳杆菌LSChen在制备泡菜中的应用。
8.权利要求1所述唾液乳杆菌LSChen的培养方法，包括以下步骤：将唾液乳杆菌LSChen接种于MRS培养基，在37℃培养。
9.根据权利要求8所述的培养方法，其特征在于，所述培养包括静止培养；所述培养的时间为18~24h。
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