[发明专利]一种加速陈皮陈化的方法有效
| 申请号： | 202110461941.5 | 申请日： | 2021-04-27 |
| 公开（公告）号： | CN113274431B | 公开（公告）日： | 2022-09-06 |
| 发明（设计）人： | 欧国良;钟楚敏 | 申请（专利权）人： | 江门丽宫国际食品股份有限公司 |
| 主分类号： | A61K36/752 | 分类号： | A61K36/752;A61K131/00 |
| 代理公司： | 广州嘉权专利商标事务所有限公司 44205 | 代理人： | 肖云 |
| 地址： | 529100 广*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 加速 陈皮 陈化 方法 | ||
1.一种加速陈皮陈化的方法，其特征在于，包括：将柑皮依次在类春季、类夏季、类秋季和类冬季的环境中循环陈放；其中，
所述类春季，温度为8℃~15℃，湿度为35%~85%；时间为7~20天；
所述类夏季，温度为25℃~35℃，湿度为30%~80%；时间为7~20天；
所述类秋季，温度为17℃~25℃，湿度为20%~85%；时间为7~20天；
所述类冬季，温度为5℃~9℃，湿度为25%~85%；时间为7~20天；
所述循环陈放，每个自然日中，均包括光照时间和非光照时间；
所述柑皮，含水量≤20wt%。
2.根据权利要求1所述的加速陈皮陈化的方法，其特征在于，所述类春季，温度为10℃~15℃。
3.根据权利要求1所述的加速陈皮陈化的方法，其特征在于，所述类夏季，温度为30℃~35℃。
4.根据权利要求1所述的加速陈皮陈化的方法，其特征在于，所述类秋季，温度为17℃~20℃。
5.根据权利要求1所述的加速陈皮陈化的方法，其特征在于，所述类冬季，温度为5℃~6℃。
6.根据权利要求1所述的加速陈皮陈化的方法，其特征在于，所述光照时间与所述非光照时间的比例为1：（4~5）。
7.根据权利要求1所述的加速陈皮陈化的方法，其特征在于，所述循环陈放，在通风环境中进行。
8.根据权利要求1所述的加速陈皮陈化的方法，其特征在于，所述柑皮，产地为广东、四川和重庆中的至少一个。
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