[发明专利]一种棕榈粕发酵生物饲料的加工方法

权利要求书

1.一种棕榈粕发酵生物饲料的加工方法，其特征在于，包括以下步骤：

(1)称取棕榈粕原料，并对大颗粒原料进行粗粉碎；

(2)原料预处理：将棕榈粕原料和屎肠球菌发酵上清废液混合，混合物的水分含量控制在50-80％，室温下浸泡处理4-8h；

(3)酶解：向步骤(2)的混合物中加入复合酶制剂，混合均匀后进行酶解反应，得到酶解产物；

(4)复配及发酵：在酶解产物中添加辅料，然后加入益生菌剂混合均匀并进行发酵，得到发酵产物；

(5)干燥：发酵产物使用流化床干燥设备进行烘干，待烘干产物降至室温后，得饲料成品。

2.如权利要求1所述的棕榈粕发酵生物饲料的加工方法，其特征在于，包括以下重量份的生物质材料：60-80份棕榈粕、120-200份屎肠球菌发酵上清废液、120-260份辅料、5-10份益生菌剂、10-20份复合酶制剂。

3.如权利要求1所述的棕榈粕发酵生物饲料的加工方法，其特征在于：所述步骤(2)中屎肠球菌发酵上清废液的干物质含量为8-12％。

4.如权利要求1所述的棕榈粕发酵生物饲料的加工方法，其特征在于：所述步骤(3)中的复合酶制剂包括100 000-250 000U/g蛋白酶、100 000-150 000U/g木聚糖酶、8 000-12000U/g阿拉伯糖酶、10 000-30 000U/g纤维素酶、10 000-20 000U/g甘露聚糖酶、30 000-70 000U/g果胶酶和5 000-8 000U/g氨肽酶，其质量比为5-10：1-5：1-5：5-10：10-20：1-5：1；复合酶制剂的pH值控制在5-8。

5.如权利要求1所述的棕榈粕发酵生物饲料的加工方法，其特征在于：所述步骤(3)中酶解反应温度为30-60℃，酶解时间为4-72h；所述酶解产物中甘露聚糖的降解率﹥30％、中性洗涤纤维降解率﹥40％、酸性洗涤纤维的降解率﹥20％。

6.如权利要求1所述的棕榈粕发酵生物饲料的加工方法，其特征在于：所述步骤(4)中益生菌剂包括质量比为1-3：2-5：1-2的1000-2000cfu/g嗜酸乳杆菌、100-260cfu/g产朊假丝酵母和1000cfu/g枯草芽孢杆菌。

7.如权利要求1所述的棕榈粕发酵生物饲料的加工方法，其特征在于：所述步骤(4)的辅料包括质量比为1：3：5的玉米蛋白粉、麸皮和棕榈粕；辅料添加量与酶解产物的质量比为0.5-3：1。

8.如权利要求1所述的棕榈粕发酵生物饲料的加工方法，其特征在于：所述步骤(4)中发酵温度为25-45℃，发酵时间为24-96h。

9.如权利要求1所述的棕榈粕发酵生物饲料的加工方法，其特征在于：所述步骤(4)的发酵产物中乳酸菌的含量≥1×10¹¹cfu/g，酵母菌的含量≥5×10⁸cfu/g，小肽≥20％，pH值在4.0-5.0之间。

10.如权利要求1-9中任意一项所述棕榈粕发酵生物饲料的加工方法制备的棕榈粕发酵生物饲料。