[发明专利]一种牛排解冻、切割及分级设备及方法在审
申请号: | 202110384770.0 | 申请日: | 2021-04-09 |
公开(公告)号: | CN113040205A | 公开(公告)日: | 2021-06-29 |
发明(设计)人: | 林鸿来;吴维镇;黄燕梅 | 申请(专利权)人: | 福建省亚明食品有限公司 |
主分类号: | A22C17/00 | 分类号: | A22C17/00;A23B4/07 |
代理公司: | 成都言成诺知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 51314 | 代理人: | 幸凯 |
地址: | 351100 福建*** | 国省代码: | 福建;35 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 牛排 解冻 切割 分级 设备 方法 | ||
1.一种牛排解冻、切割及分级设备,其特征在于,包括:
输送卸料机构(1);
盛料斗(2),有多个,多个盛料斗(2)等间距设置于输送卸料机构(1)的输出端;
上顶机构(3),设置于输送卸料机构(1)上,上顶机构(3)用于对盛料斗(2)的顶部进行支撑;
切割机构(4),设置于输送卸料机构(1)的上方,并且切割机构(4)的输出端朝向上顶机构(3)的输出端;
检测模块(5),设置于输送卸料机构(1)的出料端,检测模块(5)用于对牛排进行规格检测;
分料机构(6),设置于检测模块(5)的出料端,分料机构(6)用于对牛排进行分类;
第一送料机构(7)和第二送料机构(8),分别设置于分料机构(6)的两个出料端。
2.根据权利要求1所述的一种牛排解冻、切割及分级设备,其特征在于,输送卸料机构(1)包括:
链轮支架(1a);
第一轮组(1b)和第二轮组(1c),分别设置于链轮支架(1a)的两端并与其可转动连接;
链条(1d),第一轮组(1b)和第二轮组(1c)之间通过链条(1d)传动连接,多个盛料斗(2)等间距排列设置于链条(1d)上;
第一伺服电机(1e),设置于链轮支架(1a)上,第一伺服电机(1e)的输出端与第一轮组(1b)连接。
3.根据权利要求2所述的一种牛排解冻、切割及分级设备,其特征在于,第一轮组(1b)和第二轮组(1c)的结构一致,第一轮组(1b)包括:
驱动杆(1b1),设置于链轮支架(1a)上并与其可转动连接,第一伺服电机(1e)的输出端与驱动杆(1b1)连接;
第一齿轮(1b2)和第二齿轮(1b3),均设置于驱动杆(1b1)上并与其固定连接,第一齿轮(1b2)和第二齿轮(1b3)均与链条的一端啮合。
4.根据权利要求2所述的一种牛排解冻、切割及分级设备,其特征在于,上顶机构(3)包括:
上顶板(3a),上顶板(3a)位于链条(1d)之间,上顶板(3a)的顶部设有支撑块(3a1),上顶板(3a)底部的一端设有导向杆(3a2);
第一气缸(3b),设置于链轮支架(1a)上,第一气缸(3b)的输出端与上顶板(3a)的一端连接;
导向架(3c),设置于链轮支架(1a)上,导向杆(3a2)贯穿导向架(3c)并与其滑动连接。
5.根据权利要求1所述的一种牛排解冻、切割及分级设备,其特征在于,切割机构(4)包括:
龙门架(4a),骑跨于输送卸料机构(1)上;
直线驱动器(4b),设置于龙门架(4a)上;
下压组件(4c),设置于直线驱动器(4b)的输出端;
切割刀(4d),设置于下压组件(4c)的输出端。
6.根据权利要求5所述的一种牛排解冻、切割及分级设备,其特征在于,直线驱动器(4b)包括:
底座(4b1),设置于龙门架(4a)上;
第一同步轮(4b2)和第二同步轮(4b3),分别设置于底座(4b1)的两端并与其可转动连接,第一同步轮(4b2)和第二同步轮(4b3)之间通过同步带传动连接;
滑动块(4b4),设置于底座(4b1)上并与其滑动连接,滑动块(4b4)与同步带的输出端连接,下压组件(4c)设置于滑动块(4b4)上;
第二伺服电机(4b5),设置于底座(4b1)上,第二伺服电机(4b5)的输出端与第一同步轮(4b2)的受力端连接。
7.根据权利要求5所述的一种牛排解冻、切割及分级设备,其特征在于,下压组件(4c)包括:
气缸架(4c1),设置于直线驱动器(4b)的输出端;
第二气缸(4c2),设置于气缸架(4c1)上;
下压板(4c3),设置于第二气缸(4c2)的输出端,切割刀(4d)设置于下压板(4c3)的底部;
限位杆(4c4),设置于下压板(4c3)上,限位杆(4c4)贯穿气缸架(4c1)并与其滑动连接。
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